易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题，大大降低工作和学习效率 ， 营养单一导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等 。
早餐吃得丰盛，血糖、血脂控制得越好 ， 减肥效果也越显著;但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪的食品如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担，增加肥胖率 。
4、就餐环境差，安全隐患大
不少年轻上班族习惯边走边吃，但实际上是为“病从口入”提供了机会，而且，会让胃很不舒服，影响到它的正常消化，最终导致胃炎，甚至出现胃下垂 。
消化不良还会增加肥胖风险 。早餐街上买 ， 卫生也难保证，各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中有害成分 。
5、豆浆加油条，“最佳合伙人”也不健康
"油条加豆浆"恐怕是很多人的早餐选择 ， 但油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，对人体健康不利，油脂、热量也偏高 ， 早上进食不易消化 。
再加上豆浆属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标 ， 不宜长期食用 。
6、吃剩菜早餐，“方便餐”实则不“方便”
现在很多人为了第二天能够赖会床，所以在前一天的时候 ， 就将早餐准备好 。这样虽然能够节省时间，然而却是很不健康的 。早餐经过一夜，很容易就会沾染上一些病毒细菌，从而对我们的身体带来很大的损害 。
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