【香蕉的营养保健价值是什么?吃香蕉有什么禁忌事宜?】

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香蕉是我们日常生活当中经常见到的水果之一,喜欢吃香蕉的朋友们也是非常多的,因为常吃香蕉不仅有护肤的功效还能缓解帮助我们缓解便秘,下面小编就来告诉大家香蕉的营养价值和保健功效 , 希望对大家有帮助 。那么香蕉的营养保健价值是什么?吃香蕉有什么禁忌事宜?

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一、香蕉的营养价值
1、降低胆固醇血清
胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用 。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片 , 用开水冲饮,连饮10-20天,即可降低胆固醇 。
2、治疗咳嗽
肺热咳嗽用香蕉1-2只,冰糖炖服 。每日1-2次,连服数日,效果佳 。
3、治疗痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃 。可润肠通便,减少痔疮出血 。
4、减肥
因为香蕉中淀粉含量很高 , 所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积 。从这个角度来讲 , 香蕉可以作为减肥首选的优良食品 。
5、美容
香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状 , 敷在脸上 。保持15-20分钟后洗去 。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑 。
6、解酒
香蕉皮60克煮水饮 , 清利头目 。
特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用 。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状 。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉 。
7、防治胃肠溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松 , 往往会导致胃出血 。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃 。
8、治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子 。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用 。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡 , 使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3-5根香蕉 , 对高血压及心脑血管疾病的患者有益 。
9、治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗 。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望 , 厌世烦躁的情绪逐渐消散 。
10、治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生 。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气?。?效果很好 。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末 , 或是煎水洗,连用数日,即可奏效 。
二、禁忌事宜
1、忌吃未熟透香蕉
未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮 , 涩得不能下咽 。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱 。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库 。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的 。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸 。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了 , 但鞣酸的成分仍然存在 。鞣酸具有非常强的收敛作用,从而造成便秘 。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便 , 反而可发生明显的便秘 。
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