1、食材:土豆400克、香葱2根、盐适量、油适量 。
2、土豆用工具擦成丝,擦的丝细一点最好 。
3、擦好的土豆丝根据个人口味放入盐拌匀静置5分钟 。
【葱香土豆饼如何做 如何做葱香土豆饼】4、在放入切碎的香葱,(香葱不要切得太碎,太碎了葱香味反而会有点荤)拌匀 。
5、炒勺放油,放入土豆丝摊平,薄厚适中就可以,中火煎 。
6、煎到两面金黄熟透即可 。
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