红薯曾是人们常吃的主食之一，饱腹感很强 。不过有的人吃红薯，却总感到消化困难，甚至引起便秘，那么吃红薯会便秘吗？吃红薯会便秘吗【吃红薯会便秘吗 宝宝吃红薯会便秘吗】 一般来说，吃红薯不仅不会便秘，而且有通便作用 。红薯味甘性温，能滑肠通便，健胃益气 。红薯中含有较多的纤维素，能在肠道中吸水增加粪便体积，从而促进排便 。
吃红薯为什么会便秘吃红薯发生便秘一般有以下两点原因：
1、吃得太多 。红薯中含有一种氧化酶，在人的肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易造成腹胀、打嗝、放屁 。红薯吃得过多，会引起肛门排气增多和肠胃负担加重，从而导致便秘 。
2、生吃红薯 。红薯中含有淀粉，淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化 。而且红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感，也容易引起便秘 。
哪些人不宜吃红薯1、本身有消化不良的症状或是胃肠道疾病、胃酸过多的人，慎吃红薯 。红薯的糖分多，肠道消化吸收功能差，会使多余的糖分停留在肠道里发酵，使腹部产生不适感 。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
2、糖尿病人慎吃红薯 。红薯含糖分和淀粉，升糖指数高，糖尿病人吃多了不利血糖控制 。
吃红薯注意事项1、红薯不要空腹吃 。空腹时人的胃酸过多，吃红薯容易发生烧心的症状 。最好搭配其他食物一起吃 。
2、红薯和柿子不宜同食 。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，否则红薯中的糖分和柿子中的鞣质、果胶发生沉淀反应，产生硬块，严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。
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