首先,高盐饮食使得口腔唾液分泌减少 , 更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在;其次,高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群 , 造成菌群失调,导致发病;第三,高盐饮食可能抑制粘膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力 。
以上这些因素都会使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,加上孩子的免疫能力本身又比成人低 , 又容易受凉,各种细菌、病毒乘机而入 , 导致感染上呼吸道疾病 。
小编支招:梅干菜、咸鱼和腊肉等,这些食物含钠量普遍高 。除此之外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱(大酱)、腐乳、咸鸭蛋、罐头、腊肠、猪肉松、油条和方便面等都应该尽量避免 。
饮食陋习五:快食
进食过快不利于孩子身心健康 。吃得过快,孩子们就不能细细品尝和欣赏食物的味道,使吃饭只起到填饱肚子的作用,既起不到激发和培养饮食乐趣的作用 , 也不利于营养物质的消化和吸收 。
吃得过快,食物不能被充分咀嚼,也就不能通过唾液对食物进行初步消化,这样就加重了胃肠的消化负担,从而延长了消化时间,降低了营养被消化吸收的比例 。此外,吃得过快,还容易导致饮食过量,吃得过多,从而造成肥胖 。
小编支招:妈咪应该控制孩子吃每顿饭的时间最好不要少于20分钟 。
饮食陋习六:甜食
过多吃糖会削弱人体抵抗力 , 能使孩子发生营养不良,容易患各种疾病 。
糖是一种纯热能食物,它几乎不含其他任何营养成份 。据测定,每1克糖在体内可产生4千卡热量,所以往往吃糖使人减少食量 。结果身体里所需要的热量虽然不少 , 但所需要的其它营养素,如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等就不够了 , 时间长就会造成营养失调 。
除此之外糖大量消耗宝宝体内的钙 。糖为酸性物质,它会中和体内的碱性物质钙 。体内缺钙不仅直接影响孩子的生长发育,个子长不高,更突出的危害是引起骨质疏松及佝偻病 。
小编支招:那么孩子究竟每天吃多少才合适呢近年来国内外比较一致的意见是:每天每公斤体重控制在0、5克左右为宜,就是说,成人每天不宜超过50克,小儿不宜超过20克,10公斤以下的孩子不应超过10克 。
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