
文章插图
玉米粥虽然现在是人们的大众食品,可是在之前的可是朝廷里的御膳美食,经过这么多年的发展也成为了民间美食,可是朋友们知道玉米粥的典故由来么?若果想知道,倾听我的细细诉说 , 我会在美味玉米粥的身上发掘它的历史风韵 。在品味美味的同时领略背后的风味也是另一种享受 。
在清朝皇帝的御膳谱里,除了山珍海味和各种精细食品外,还有一种粗粮玉米粥 。在德龄着的《清宫琐记》中 , 就记载着慈禧太后爱吃玉米粥的事 。那么,玉米粥是怎么进皇家食谱的呢?
相传 , 康熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带打猎 。眼看太阳要落山了,康熙皇帝正要往回走,忽然发现一只梅花鹿,他急忙快马加鞭,紧追不舍 。这时,天色渐黑,侍从也不知哪里去了 。康熙累得气喘吁吁 , 肚子也饿得咕咕叫,只好策马往回走 。走了一会儿,突然见前面有灯光,近前一看 , 原来是一家农舍 。康熙勒住了马,从窗子里看到一个白发老人和几个儿子正要吃饭 。饭桌上摆着热气腾腾、焦黄焦黄的玉米面干粮和香喷喷的玉米粥 , 还有野兔肉炖蘑菇、烧金针菇和一大盘凉菜 。香味一阵一阵扑鼻而来,真是馋人 。康熙这时更觉肚子饿了,他下马走进农舍,向一家人施礼说:“我是过路的,因为天晚了,肚子也饿了,想借一餐,一定多付银两 。”山里人直爽好客,一听说远来的客人 , 立刻让到上座 。康熙略略客气几句,就和这一家人吃了起来 。康熙觉得从来没有吃过这样香美的饭菜 。但是他最爱吃的还是玉米粥,又粘乎,又爽口,样子也好看,就像珍珠粒一样 。康熙一连吃了三碗 。这家人见他实实在在,也很高兴 。
康熙吃完饭,问道:“这么好吃的饭菜是谁烧的 , 一定是个巧媳妇吧?”老人说
“不是,我家没女儿,只有三个儿子 。大儿子上山打猎,二儿子上山砍柴,三儿子在家种菜做饭 。这饭菜就是三儿子做的 。”康熙看见三儿子长得眉清目秀,也很喜欢 。正在这时 , 皇帝的侍从在外边看到皇帝的御马,找了进来 。这家人这才知道来客是皇帝,惶恐万分,赶紧磕头 。康熙笑着说:“看你们一家快快乐乐享太平,朕很高兴!”他吩咐赏银百两 , 才乘马而去 。过了几天 , 康熙想起了好吃的玉米粥,派人找到老汉的三儿子,让他在御膳房里专做玉米粥 。从此,玉米粥便写进了御膳房的食谱 。
【玉米粥怎么做好吃,玉米粥怎么做好吃窍门】玉米粥的历史典故是说完了,可是玉米粥的风味仍然让我们垂涎欲滴,小伙伴们还等什么,听故事吃美食就是生活的一大情调,其实中华美食文化远远不止于此 。相信我们的美食也会随着国家软实力的强大而走向世界的,黄橙橙的玉米粥包含着人们对幸福生活的追求 。
相关经验推荐
- 普通人的闲钱怎么理财?
- ?苹果小米粥的做法
- roomgirl捏脸后怎么开始-roomgirl捏脸后开始功能介绍
- roomgirl怎么设置中文-roomgirl游戏支持语言一览
- 太吾绘卷驿站怎么传送 太吾绘卷驿站传送方法
- 太吾绘卷心情提升方法 太吾绘卷心情怎么提升
- 怎么培养中小学生理财能力?
- 太吾绘卷金刚拳法流派怎么玩-金刚拳法流派BD推荐
- 刘海和脸型怎么搭配
- ray面膜怎么样
