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1、选地整地：土豆起垄种植宜选择土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、保肥保水性能好、排灌条件良好的砂壤土或潮沙泥田种植 ， 起垄要做到垄面宽60-66cm ， 垄高20cm左右，行间距90cm 。2、选种处理：选择高产、优质、抗病、食味好的土豆品种，并做好切芽、消毒处理 。3、栽种：根据品种和土壤肥力状况合理密植，播后从沟内覆土盖好种薯并整平垄面 。4、田间管理：做好施肥、浇水、中耕除草、病虫害防治、采收等工作 。
一、土豆怎样起垄种植
1、选地整地
选择土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、保肥保水性能好、排灌条件良好的砂壤土或潮沙泥田种植为宜 。不宜连作 ， 适宜与豆类、禾谷类等作物轮作 。前茬收获后及时整地，做到土绵、地平、墒足 。要求将厢面整平、整细，开好边沟和十字沟，以利排水防渍 。起垄要做到垄面宽60-66cm，垄高20cm左右，行间距90cm，并结合整地施入基肥 。
2、选种处理
选择适合当地种植的高产、优质、抗病、食味好的优良土豆品种，如冀张薯8号、费乌瑞它、夏坡蒂等都是不错的选择 。严格挑选种薯，剔除病薯、烂薯，种薯必须薯块完整、无病虫害、无伤冻、色泽新鲜 。大种薯要切块，并消毒 。每块种薯应有1-2个健壮芽，并尽量利用顶部的芽，一般可选择多菌灵、苯醚甲环唑等药剂进行浸种，晾干后再播种 。
3、栽种
根据品种和土壤肥力状况合理密植，可按行距33-36cm、株距90cm ， 每穴播1个催好芽的种薯 ， 播后从沟内覆土盖好种薯并整平垄面 ， 覆土在8cm左右 。在施足基肥的基础上，每亩用人畜粪尿1000kg或氮素化肥15kg做种肥，可使出苗迅速、整齐且健壮 。注意选择晴天播种，阴雨天气不利于播后生长 。
4、田间管理
【土豆怎样起垄种植，起垄种植有什么好处】（1）施足基肥：每亩一般可施有机厩肥1500-3000kg、磷肥30-40kg、草木灰200kg或硫酸钾20kg，施入垄面两行种薯间 。
（2）适时追肥：幼苗期及时追施氮肥，可结合中耕培土每亩用尿素5-8kg兑水浇施 ， 以利保苗；开花后，主要以叶面喷施磷、钾肥，每亩叶面喷施0.3-0.5%的磷酸二氢钾溶液50kg，若缺氮，可增加100-150g尿素，每10-15天喷一次，连喷2-3次；块茎膨大初期，亩追施尿素10kg和硫酸钾15kg，也可用2%尿素或0.2-0.3kg磷酸二氢钾兑水50kg进行叶面喷施 。
（3）浇水：土豆幼苗期、发棵期、盛花期对水分的需求量很大，一定要保证水分的充分供给；结薯初期要适当控水，少浇水或不浇水；结薯期，即当块茎长至2-3cm时，应根据天气和土壤墒情及时灌溉；结薯后期和收获前，则要控制水分，避免浇水 。遇到连续阴雨天气，一定要及时排掉田间积水 。
（4）中耕除草：齐苗后进行第一次中耕，深度8-10cm，以除草提温为主；第一次中耕后10-15天进行第二次中耕，做到精铲细铲 ， 以除草为主；现蕾时，进行第三次中耕 ， 要浅铲，以不伤到匍匐茎为原则，每次铲后都要及时趟地 。针对田间杂草，有条件的可选择人工除草，若使用除草剂 ， 常用的除草剂有烯禾啶、砜嘧磺隆、灭草松、高效氟吡甲禾灵、精禾草能、嗪草酮、二甲戊灵等 。
（5）病虫害防治：土豆的常见病害有早晚疫病、干腐病等 ， 常见虫害有斑潜蝇、蚜虫、地老虎等 。为减少疾病的发生，首先就应该选择抗病性强的品种种植 ， 并要拔除中心病株 ， 及时使用专业药剂防治 。常用药剂有甲霜灵锰锌、瑞毒霉、代森锰锌、百菌清、硫酸铜等 。
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