1、购买新鲜的韭黄 , 用清水清洗干净 , 排成排沥干备用 。
2、把猪肉切成丁 , 在市场买肉的时候 , 顺便让他们帮忙打成丁 , 一般是不收钱 。
3、将新鲜嫩黄的韭黄切成丁 。
4、把猪肉和韭黄混合 , 加入食言 , 味精 , 香油 , 酱油 , 然后搅拌 。
5、慢慢搅拌等待馅料打出浆来 , 也就是变粘稠 。
【韭黄春卷的做法 韭黄春卷简单做法】6、把馅料扑在春卷皮上 , 包裹好 。
7、放入油锅油炸 , 外皮金黄就可以捞出来 。
8、美味的韭黄春卷就好了 。
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