###其它资料参考###【做红玉饼怎么做】红薯不仅淀粉含量高，而且营养成分也很均衡，不管是煎炸煮烹都是一道很美味的食材 。而今天阿飞给大家分享的 ， 是一个“红薯饼”的做法，香甜松软、比面包还好吃 。
【食材清单】：
主料：红薯
配料：面粉、酵母、黑芝麻、白糖
调料：植物油
【步骤一】：
先准备一个大红薯，削皮后切成滚刀块，放入蒸锅里面 。等锅上汽以后开始计时 ， 大致蒸10分钟左右就熟了 。等红薯蒸好后，取出加入两勺白糖、两勺黑芝麻，再淋入一点植物油，用勺子压成细腻的红薯泥备用 。
【步骤二】：
趁着蒸红薯的时间，我们要发一点面 。先准备300克面粉，加入酵母4克和白糖3克 。先把酵母和白糖抓散 ， 然后用清水和面，边倒水边搅拌直至再没有干面粉 。下手把面揉成光滑的面团 ， 再用保鲜膜盖住，密封发酵1个小时 。
【步骤三】：
1个小时以后，面团已经发酵至原来的两倍大了，我们扒开面团，就能看到内部都是蜂窝眼 。之后在案板上撒一些干面粉，把面团取出揉搓排气 。等面团揉光滑以后，搓成长条切成6到8个面剂子 。然后再把面剂子揉圆、揉光滑，用保鲜膜盖?。?再次发酵10分钟，这样做出来的饼会更加的蓬松暄软 。
【步骤四】：
10分钟以后，面剂子已经发好了 。我们把它摁扁，擀成半厘米左右厚的圆面饼 。全部擀好以后，我们在面饼上放入适量的红薯馅 ， 像包包子那样把开口收紧，再用手摁扁，整理成圆形的饼坯 。
【步骤五】：
起锅开小火，均匀的刷上植物油 。等油烧热以后，把饼坯放进去 ，盖上锅盖烙2分钟，烙至饼周围变色、底面微黄时翻面 。翻过来之后再烙两分钟，在另一面也呈金黄色时再次翻面 。就这样经常翻面，大约烙制5分钟，直到饼的两面都呈金黄色时，把周围也贴在锅中烙一下，即可出锅装盘 。
好了，这道金黄松软的红薯饼就做好了 。阿飞感谢您的观看，也感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注！阿飞感谢您的观看 ， 我们下期见！
文章编辑：言辞
1.8万阅读
搜索
家常菜100道家常菜
红薯饼的七种做法
地瓜饼做法大全菜谱
秋冬家常菜100道菜谱
广东番薯饼做法
100道家常菜菜谱大全
###其它资料参考### 红薯饼吃起来味道甜甜的，它的做法也很简单哦，红薯饼就是红薯和面粉加鸡蛋做成的，下面来看看吧！
红薯饼怎么做好吃又软糯香甜材料：红薯1个，面粉半碗，白糖2汤勺，食油适量
1、红薯去皮
2、切成1.5厘米厚的片
3、将红薯片切成1.5厘米见方的丁
4、红薯丁里放入2汤勺白糖，半碗面粉，一碗清水（面粉不要太多哦）
5、搅拌均匀
6、平底锅内放食油，油热后 ， 盛一勺红薯丁糊，倒入锅中，压成小饼状
7、用小火，两面煎成金黄色，即可（记得小火哦，大火红薯焦了可能还没熟）
8、简单又美味！
红薯饼里面能放鸡蛋吗可以的，下面鸡蛋红薯饼做法
材料：红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙
做法
1、红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒；
2、鸡蛋磕进面粉里，加入砂糖，加入2汤匙的水 ， 一起搅拌均匀成面糊；
3、把红薯粒加进面糊里；
4、平底锅加热，刷上一层薄油，倒进面糊 ， 小火煎；
5、想红薯熟得快点，就盖上锅盖来小火煎；
相关经验推荐
- 冬瓜籽怎么种
- 牛排骨红烧土豆怎么做好吃吗
- 阴阳师赤华凋残局得胜怎么过 阴阳师残局得胜赤华凋攻略
- 普洱茶生膏怎么饮用
- 牛角包配什么好吃
- 牛排骨怎么烧好吃吃
- 牛排骨怎么煮烂
- 如何找回删除的微信聊天记录 微信聊天记录删除了怎么恢复
- 怎么分辨普洱茶发霉了
- 怎么判断茉莉花茶的好坏