茉莉花茶的功效
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的.作用 。
常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、健脾化湿、提神、清火、消食、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康 。并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经 。
清热、解毒
茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效 。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用 。
安定情绪
茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时 ， 也有助于保持稳定的情绪 。
提神
多喝茉莉花茶解春困，春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响 。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽 ， 可使“春困”自消 。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品.
去油腻、去口气
茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效 。
滋润肌肤、养颜美容
喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛对于女性的生理、生殖机能也有帮助，最重要的，它还有滋润肌肤、养颜美容、排毒养颜、面色暗哑无华的功效 。
如果你常常感到四肢发凉，说明你的末梢循环不佳，新陈代谢较缓，适合饮用性温的茉莉花茶，可以改善体内的血液循环 ， 温暖身体 ， 让肤色红润 。
疏肝郁
很多白领午休时都是伏案而睡 ， 睡醒的时候往往感觉两肋有些微微酸胀，甚至会有肝郁的感觉 。中医养生专家介绍说，这主要是因为伏案而睡的睡姿造成的 。当人肝郁气滞时，精神自然不会好到哪儿去 。这个时候不妨来杯茉莉花茶，不但能理气开郁，还能定心安神，有利于帮助肠胃吸收消化，缓解胃痛、鼻塞不通、腹泻、便秘等症状 。
防病
茉莉花茶能够预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用 。舒筋活血、振脾健胃，可改善昏睡以及焦虑现象 ， 对慢性胃病、经期失调也有功效 。
###其它资料参考###茉莉花茶是常见的一种花茶饮品，具有安神、健脾理气、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品 。那么 ， 买茉莉花茶的话，怎么区分茉莉花茶的好坏？下面一起来了解看看 。
1、观形
一般上等茉莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽者为佳 。以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上 ， 次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露 。越是往下 ， 芽越少，叶居多 ， 低档茶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽 。
2、冲泡
选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示 。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡 。即取茶3克 ， 冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味 。
怎么区分茉莉花茶的好坏
3、闻香
好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味 。
4、观色
茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色 。
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