5、吃汤圆喝汤：煮好后，元宵节里的许多营养素，如微量元素和营养素，都溶解在汤里 。所以，吃汤圆的时候不能忘了喝汤 。喝汤还能促进消化吸收，俗称“原汤变原食” 。
###其它资料参考###猪肉汤圆不是元宵 。
元宵、汤团是两回事 。可以说是北方、南方之不同渊源所致 。
说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵 。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大 ， 实际是两种东西 。由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆 ， 但它们在制作工艺上还是有很大区别！
元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别 。
北方“滚”元宵
元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将馅和好 ， 凝固的馅切成小块，过一遍水后 ， 再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些 。元宵煮后 ， 汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲” ， 果香和米香浓郁 。
南方“包”汤圆
汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），用手揪一小团湿面 ， 挤压成圆片形状 。挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆 。
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