第六步：翻炒1分钟之后加入适量的清水 ， 然后再将切好的红萝卜、山药倒入锅中 。然后大火烧开 。
第七步：大火烧开之后把所有食材倒入汤锅，最好是砂锅，然后先开大火煮10分钟，10分钟之后再转小火煮30分钟 。
第八步：中间加入准备好的红枣，30分钟之后再加入准备好的枸杞 。枸杞下锅后继续煮5分钟 ， 然后加入盐、少量鸡精 。
第九步：最后撒入少量葱花即可出锅 。
###其它资料参考###山药排骨汤所需材料
主要食材山药、排骨、白芍、蒺藜、红枣、盐
山药排骨汤的做法
1、白芍、蒺藜装入棉布袋系紧，山药去皮切滚刀块，红枣以清水泡软 。
2、小排骨汆烫后捞起 。
3、将棉布袋、红枣、小排骨、山药放进煮锅，加1600毫升水大火烧开后转小火炖约30分钟，加盐调味即可 。
山药排骨汤的功效与作用
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品 ， 口味咸鲜，营养价值丰富 。更为难得的是，此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾养血，增强免疫力等功效 。山药具有补脾养胃 ， 生津益肺，补肾涩精之功效 。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。这样的一道汤品可以有健脾润肺的效果 ， 同时也可以美容肌肤的哦，润泽毛发的同时也可以有补肾的效果，大家可以经常食用，同时也可以有增强体质的效果，大家不妨试试吧 。
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