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白菜能做什么饭菜( 二 )

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4.然后把备好白菜帮加进来，用猛火翻炒香 。然后添加生抽酱油、老抽王、食盐、白砂糖调料 。往里添加一勺沸水 。盖上盖烧沸 。水烧开了把泡开好一点的红薯粉条加进来 。
5.用猛火烧开2分钟，蒸制进味 。然后把备好白菜叶2进去 。走红煸炒2分钟 。2分钟之后再里边添加少许葱段颜色搭配，走红炒匀就能起锅啦！
第三种:大白菜酿肉
1.最先提前准备猪后腿肉500克为他放到水里面冲干净，随后切割成粗厚片状最终切成细丝最后切碎放进碗里 。2.不要的嫩玉米 ， 把玉米给他拿下来 。立即放到饺子馅里边，随后在房间里添加姜蒜、食盐、味精、白胡椒粉、生抽酱油、老抽王拿筷子拌匀腌渍五分钟 。3.白菜叶十个，放到水里面清洗 。再放到清水中汆烫20秒 。把他烫软 ， 并把腌好的饺子馅立即放到白菜叶上边 。从上向下翻卷放到笼屉，之中 。
4.锅内加入适量冷水烧沸，水烧开了把备好白菜肉卷立即沸水隔水蒸15min 。蒸熟以后为他慢慢地取出 。生抽酱油二勺、一勺木薯淀粉 ， 3勺沸水，1勺面粉，随后再倒入少许食盐调料，将这个调料汁立即放到炒菜锅上用走红蒸制冒泡泡 。立即浇在白菜肉卷上边就能吃啦 。
好了，以上就是本文具体的共享啦 。你喜爱这么做的大白菜酿肉吗？欢迎大家发表评论转发给大家 。喜欢本文章内容还记得个人收藏加分享 。我们下一期见

###其它资料参考###【白菜能做什么饭菜】
老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安 。白菜物美价廉，营养丰富 ， 是最传统、最平民化的菜 。它吃起来味道依然是亲切又好吃 。那么，你知道白菜的做法有哪些吗？下面就请跟我一起来看看吧 。

白菜的做法
一、【枸杞炖白菜】
主料 ：白菜 (500g) 、枸杞 (50粒)；
辅料 ：高汤 (适量) 、虾皮 (适量)；
做法：
1、选黄叶子的白菜清洗干净，这种白菜特别适合做炖菜，没有丝 ， 而且味道好；
2、炖好的高汤倒入炒锅中烧开；
3、把白菜切段放入高汤中，枸杞清洗一下放入；
4、加入虾皮和少许冰糖提鲜 ， 同时加入胡椒粉；
5、中小火炖10分钟后放入盐再煮2分钟；
6、炖好的白菜就可以出锅啦 。连汤带菜，特别适合下饭 。
二、【豆腐炖白菜】
主料 ：白菜 (500克)、 豆腐 (200克) 、肉丝 (80克)；
辅料 ：葱 (适量)、 姜 (适量)；
做法：
1、豆腐切成1公分厚的长方块；
2、白菜洗净切碎；
3、用热水淖一下；
4、捞出来备用 。
5、锅里放油，六成热放入豆腐煎制；
6、煎制两面上色；
7、放入葱姜、肉丝煸炒至肉七成熟；
8、最后加入料酒和酱油焖3分钟，即可 。
三、【白菜炒肉片】
主料 ：白菜 350克；
辅料 ：瘦猪肉 50克，鲜香菇5 0克；
调料 ：料酒 10克，酱油 5克，盐 4克，味精 2克，醋 2克，白砂糖 3克，大葱 8克 ， 姜 8克，八角 8克，胡麻油 15克，花生油 40克，豌豆淀粉 5克；
做法：
1、将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水；
2、将猪肉洗净切成薄片；香菇（水发）洗净片成小片；葱、姜、蒜均切成米粒大?。?
3、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅 ， 放入肉片略炒至呈白色，放入香菇片、白菜片、料酒、酱油、精盐、白糖炒匀，烹入醋，加味精 ， 用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡 ， 淋入花椒油，出锅装盘即成 。
四、【白菜鱼丸】

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