6、设置炖排骨键 。
7、出锅了，汤好喝，没有特别浓的味道，排骨肉很烂 。
###其它资料参考###清炖小排骨做法
主料：
猪小排500克
辅料：
盐，白醋 ， 葱花，香菜末，胡椒粉，清水
清炖排骨的做法：
1.排骨清洗干净 ， 凉水下锅煮到水沸腾，略煮片刻；
2.将煮过的排骨捞出控水，然后排骨重新放入锅中，一次性注入足够的开水，可以多加水；
3.大火煮开 ， 用勺子撇去漂浮在表面的浮沫，让汤汁清澈；
4.盖上锅盖转中小火慢煮1小时左右，煮到40分钟后加适量白醋，让钙质溶解在汤中，出锅时加入盐调味即可 。
小贴士：
清炖排骨有很高的营养价值，可补肾养血，滋阴润燥主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴 。
清炖排骨是一种很简单的吃法，这道菜的特点就是口味比较清淡 ， 但是营养丰富，清炖排骨的做法你们学会了吗?这道菜需要的食材很简单，突出原味，清爽好喝 。
排骨营养价值：
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸 。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
3.吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用 。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分 ， 平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好 。
###其它资料参考###清炖排骨的步骤如下：
用料：猪排骨350g、干黑木耳1把、大白菜150克、葱、姜适量、料酒、盐、胡椒粉适量 。
1、将排骨在沸水中飞水 ， 洗净血沫 。
2、排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱节、料酒煮至排骨熟软 。
3、白菜洗净切成长段，黑木耳提前泡发洗净 。
4、先放入黑木耳和白菜梗煮一会 ， 再放入大白菜叶子煮熟（喜欢大白菜软烂一点的可以多煮一会儿） 。
5、最后根据个人口味放盐和胡椒粉调味 。
排骨汤的营养及食用功效：
1、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
2、排骨有很高的营养价值 ， 具有滋阴壮阳、益精补血的功效 。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养 。
3、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
4、猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质 。
###其它资料参考###清炖排骨又嫩又烂的做法如下：
食材：肋排300g、料酒 6ml、葱8g、姜6g、盐6g、白醋3ml、八角4g、香叶4g 。
1、首先将排骨用清水浸泡一小时，中间换水 ， 泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢 。
2、然后准备姜、葱、蒜，八角、香叶，料酒和白醋 。
3、随后在锅里放冷水，生姜片、葱段，倒入料酒 ， 加入排骨，搅拌均匀，开大火煮制，煮开后继续烧二分钟，将排骨捞出，用热水洗净表层泡沫即可 。
4、再将排骨放入炖锅内，加足量开水，放入姜、葱、蒜、八角、香叶、料酒大火烧开，再转小火炖煮一个半小时 。
![QQ飞车手游裂地玄甲怎么改？雷诺重工裂地玄甲改装加点攻略[多图]](http://img1.jingyanla.com/220427/050A94H5-0-lp.jpg)
