山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾?。?取得益志安神、延年益寿的功效 。山药 , 味甘,性平;归肺、脾、肾经 。补脾;养肺;固肾;益精 。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频 。
玉米南瓜泥做法:
材料:
玉米一根、南瓜一根
做法:
1、准备玉米一根、南瓜一块 。
2、将南瓜洗净去皮去籽 , 切块 。玉米去皮去须 , 为了保留完整的玉米胚芽,用手一颗一颗把玉米粒剥下来 。
3、玉米粒洗净备用 , 把玉米和南瓜放入蒸篮中蒸15-20分钟左右 。
4、将南瓜块放入研磨碗中直接研磨成泥,玉米粒倒入搅拌机,加入适量温水打成泥 。
5、玉米泥过筛,分离不消化的玉米皮,只留下细腻的玉米肉泥 。
6、将南瓜泥和玉米泥拌入迷糊中就可以开吃 , 剩下的泥分层装入辅食盒冷冻保存,一周为限 。吃之前蒸透 , 搅拌均匀即可 。
小贴士:适合8个月以上宝宝食用 。
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性 。
玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸 , 含量比大米高很多 。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用 , 能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能 。
###其它资料参考###【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎 , 为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀 , 再加适量的糖即可
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底
###其它资料参考###【米酒山药炖南瓜】
食材:南瓜200克,山药150克,米酒100毫升 。
调料:大葱、生姜各5克,盐1/2小勺,白砂糖1小勺 , 鸡精1/4小勺,植物油适量 。
准备:南瓜去子去瓤,切成1厘米厚的片;大葱、生姜切片 。
做法:
1、戴上手套,用削皮器削去山药的皮 , 把山药切成1厘米厚的片,马上浸泡在冷水里 。
2、起油锅,放入大葱片、生姜片煸炒出香味 。
3、放入南瓜片和山药片翻炒 。
4、放入盐,倒入米酒和适量清水烧开,盖上锅盖小火炖 。汤汁快干的时候放入白砂糖和鸡精调味,再大火收汁出锅 。

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