做法二
1. 薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时 。
2. 素肉泡软，洗净切片 。
3. 槟榔干洗净，切片备用 。
4. 将锅中注入约2000毫升冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂 。
5. 再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可 。
做法三
1.将芡实和薏仁放进清水中洗干净 ， 然后浸泡一个小时左右然后将素肉和山药也洗净，泡软，为后面的切成片状做准备 。
2.将锅中注入适量的水，将芡实和薏仁放进去，大火煮熟，然后改成小火，直至煮烂 ， 之后将素肉和山药也放入锅中，大约煮5分钟左右，再放入少量的盐就可以了 。
薏米芡实粥的排泄作用非常的强，会促使体内大量的排便和排汗 ， 这样，湿热就不会聚集在人体内，也就不会造成人体的肿胀而引起不适 。
另外，薏米芡实粥的成分：薏仁油的主要作用是止疼、消炎、解热 ， 并可以有效的抑制癌细胞的增长 。
上面就是对芡实薏仁粥的做法的介绍，通过了解之后我们知道很多营养的美食制作起来也是非常的简单的，并且芡实薏仁粥作为主食也是很好的选择 ， 并且制作起来非常的简单，在炎热的夏季经常食用还有很好的去火的作用 。
###其它资料参考###红豆薏米小米粥原料：红豆、薏米、小米 。
做法：
1、红豆、薏米、小米洗净提前浸泡一小时 ， 然后锅内按一定的米水比例开始煮红豆薏米小米粥；2、在选购红豆、薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香；3、要注意红豆薏米小米粥的熬制时间，薏米、小米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟 ， 关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至豆子软烂也可以；4、煮红豆薏米小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入红豆、薏米、小米，煮沸之后换文火 ， 等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底 。
###其它资料参考###芡实薏米粥材料
芡实40克，薏米40克，粳米120克 ， 水适量，盐少许 。
做法
1.把粳米、薏米淘洗干净，把芡实捣碎备用 。2.将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中，加水适量，用武火煮20分钟后，改为文火再熬煮1个小时，以适量的盐调味即可 。
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