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奶酪包微波炉烤多久( 二 )

生活百科奶酪


6、出锅放凉后，将奶黄馅过筛，放冰箱冷藏1小时 。
7、将面团的所有材料放入面包机并启动和面程序 。
8、程序结束后，取出揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵 。
9、将面团室温发酵至两倍大即可 。
10、将发酵好的面团分成小剂子，并擀成圆面片，在中间放上奶黄馅 。
11、将面团收口并向下滚圆 。
12、蒸锅放凉水，放上奶黄包，盖上锅盖静置十五分钟进行二次发酵 。
13、发酵完成后大火蒸15分钟，然后关火焖3分钟即可 。

###其它资料参考###微波炉里加热面包只需30秒即可 。
操作方法：
一：将将面包拿出来放进瓷碗或者玻璃碗中 ， 千万不要放在塑料碗或者不锈钢网碗中，然后放进微波炉 。
二：将微波炉设置成中火，设定30秒，如果用高火或者时间设定过长，面包就会烤焦烤糊 。
三：等待微波炉停止工作后，稍等一会拿出来即可 。
###其它资料参考###分类:美食/烹饪
问题描述:
我买了很多奶酪不知道怎么做（好吃的）
解析:
虾仁奶酪西红柿盅
西红柿 2个
甜辣酱 20ml
大虾仁 4个
生菜叶 2片
伊利三角小奶酪 1个
青豆 2颗
油 1汤匙(15ml)
盐 1茶匙(5g)
制作方法
1、在西红柿的上面横切一刀，挖出西红柿瓤，留下西红柿外皮 。
2、用适量盐把虾仁腌一下，然后在沸水锅中焯30秒，这样会使虾仁入口更嫩 。
3、油烧热后放入西红柿瓤丁翻炒片刻，再放入虾仁炒熟，最后放入甜辣酱和三角小奶酪，炒好后把虾仁填回西红柿里，上面点缀一颗青豆即可 。
4、上桌的时候，把西红柿放在生菜叶上，颜色艳丽，激发食欲 。
奶酪圆腿卷
原料：新鲜奶酪、硬制奶酪、熏圆腿、新鲜胡萝卜 。
做法：把胡萝卜切成细长条状，把硬制奶酪切成碎末状，先取一片熏圆腿 ， 将一勺新鲜奶酪均匀涂抹在熏圆腿上 。然后将碎末状硬制奶酪均匀撒在涂抹好的熏圆腿上，取一根胡萝卜条置于熏圆腿中间，最后把熏圆腿卷起来，一份营养均衡的奶酪圆腿卷就做成了 。
奶酪水果串
原料：块状硬制奶酪、美国提子、网纹甜瓜或宝宝爱吃的其它水果 。
做法：将硬制奶酪和网纹甜瓜各切成2厘米见方的小块，将提子洗净 。一根长竹签，将竹签先穿过一颗提子，再穿过一块奶酪，最后穿过一块甜瓜，一串漂亮又甜美的奶酪水果串就制成了 。还可根据个人爱好依照此法做成各式各样的奶酪水果串 。
奶酪火腿面包
原料：硬制奶酪、火腿肠、短棍面包、番茄沙司或宝宝喜欢的其它调料 。
做法：将硬制奶酪切成碎末 ， 将短棍面包纵向切开，一边相连打开 。宝宝先将番茄沙司涂抹在打开的面包上，然后均匀撒上奶酪碎末 ， 再将一根火腿肠放在面包中心位置 。妈妈将面包合上并用保鲜膜包好，置于微波炉中高火转1分钟，至奶酪融化 。一份香喷喷、热腾腾的奶酪火腿面包就做成了 。
烤奶酪水饺皮
【特点】口味独特，香脆爽口 。
【原料】水饺皮10张、奶酪酥片3片、葡萄干2大匙
【制作过程】
1、将奶酪酥片切丝后 ， 再对切一半成为短丝备用 。
2、将水饺皮铺平在烤盘上 ， 均匀撒上葡萄干、奶酪丝备用 。
3、烤箱先预热至180摄氏度，再将烤盘放入，约烤12分种后取出，食用前再撒上少许奶酪粉即可 。
另外奶酪的食法
17世纪时，奶酪开始在烹调中大量使用 ， 特别是在沙拉和糕点的制作上 。

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