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安化黑茶怎么喝好( 二 )

生活百科安化


1、器具：黑茶壶
2、过程：将金花茯砖茶放入黑茶壶，新鲜冷水注入水箱，打开电源开始煮茶 。不到4分钟茶杯滴满了见橙红透亮的茶汤 。
3、品感：
开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正 ， 无杂质，特有的红、浓、陈、醇 。
安化黑茶是要蒸还是要煮了喝好
安化黑茶的饮用技巧
1、用具
冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具 。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳 ， 便于观赏汤色 。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等即可 。
2、用水
选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水” ， 水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡 。
3、水温
【安化黑茶怎么喝好】
水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳 。
4、茶水比例
高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右 。
安化黑茶是要蒸还是要煮了喝好
安化黑茶的冲泡步骤
1、取茶
安化黑茶的种类不同，取茶方法也不同 。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬?。徽Я讲? ，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬?。环奖憧帕Ｗ础⒋暗陌不诓瑁ㄈ缜Я讲杩帕！ⅰ昂诿倒濉焙诓瑁? ，可直接冲泡 。取茶8g左右，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取 。
2.、置茶
将取好的茶叶，投入如意杯中即可 。
3、冲泡
按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡 。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出 。
4、品饮
将如意杯按钮按下，使茶汤分离，再讲茶汤倒入茶杯中，进行品饮即可 。一般而言 ， 安化黑茶比较耐泡，可冲泡数次 。
###其它资料参考### 安化黑茶怎么泡
安化黑茶怎么泡，安化黑茶是黑茶中的代表性存在，它营养丰富 ， 口感独特，而且具有出色的保健功效，平时很多人都想冲泡饮用安化黑茶，对于安化黑茶的冲泡方法，人们了解却不多 ， 那么安化黑茶怎么泡？
安化黑茶怎么泡11、功夫泡法
安化黑茶平时可以来冲泡功夫茶，冲泡时需要经过温杯投茶冲泡以及茶水分离等多道步骤，最后得到茶汤以后需要慢慢品饮，而且冲泡时茶叶用量比较大，茶叶与水的比例应该是1:40，水的温度必须保持在100℃ 。
2、烹煮泡法
安化黑茶的耐泡性特别强 ， 平时冲泡时还可以把它放在沸水中煮制，需要时可以取15克安化黑茶，先在小湖中放水 ， 烧开以后把茶投入再到水沸腾，用文火煮至两分钟，停火以后取出过滤，降温以后就能直接饮用茶汤 。
3、茶杯冲泡法
安化黑茶平时还能直接用茶杯冲泡，冲泡时最好选择紫砂茶杯或者陶瓷茶杯，茶叶的用量应该在五克左右 ， 把茶叶放入茶杯以后，冲入刚刚烧开的沸水，盖盖儿以后闷泡三分钟，然后打开杯子盖降温以后就能饮用 。
4、做奶茶
安化黑茶还可以用来做奶茶，在制作奶茶时，应该在，小湖中放水，把茶叶放在壶中煮制，然后过滤取出茶汤，再加入适量的鲜奶，调匀以后加少量食用盐，就是具有浓郁西部特色的奶茶 。
5、做凉茶
安化黑茶做凉茶也特别好喝，平时可以把茶叶与水按一比五十的比例准备好 ， 把水烧开茶叶放入煮制三分钟，然后取出过滤 ， 得到的茶汤降温以后可以存入冰箱冷藏，三四个小时以后自制的凉茶就能做好 ， 取出以后饮用清凉爽品，特别好喝 。

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