脾胃功能失调怎么食疗( 五 )


菠菜
味甘性凉 , 能润燥养肝,益肠胃 , 通便秘 。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃 , 解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃 , 或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
红薯
性平 , 味甘,补脾益气 。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏 。”天寒食用,正气养胃 , 化食去积,兼可清肠减肥 。很多人认为吃完红薯放屁多 , 其实是胃肠蠕动所致 。糖尿病患者食用 。
南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受 *** ,减少溃疡 。可用南瓜煮粥或汤 , 滋养肠胃 。
胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中 , 利脾膈,润肠胃 , 安五脏,有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A , 能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好 。
指南:
中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃 。
脾胃不好时,性寒的食物不能吃:
猕猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸荠甜瓜 绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品 , 性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧 。
早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克 。
做法:
1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净 。
2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥 。
3.根据个人口味调味后早晚食用 。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血 。......>>
问题八:脾虚怎么调理脾是人体最重要的淋巴器官,它有造血、吞噬细胞中的原虫、参与免疫反应等功能 。因其含血量丰富 , 于是有了“人体血库”之称 。因脾中的巨噬细胞、淋巴细胞会吃掉出现的原虫,病菌还有人体的“过滤器”之称 。
工具/原料
原料:胡萝卜1根 大米2杯
辅料:葱 食用油
方法/步骤
1
脾虚的话是可能是由于以下原因造成的:饮食不节制、情绪跌宕起伏、劳累过度等原因引起的脾功能的不足或失调 。
2
脾对于食物的消化与吸收起着十分重要的作用 , 因此几乎所有的胃肠道疾病都可能出现或伴有脾虚的产生 。因此你需要特别注意的是你所涉取得食物是否是容易吸收容易消化有关 。
3
脾胃虚弱的话经常表现为:身体倦怠乏力、经常食欲不振,滞泻 , 水肿等 。
4调理的话最好是食物来调理咯,比如:红枣性温和味道甘甜,富含有蛋白质、糖、、磷、铁、镁以及丰富的维生素 , 胡萝卜素等,丰厚,具有补脾养血的功效 , 至于吃法的话你可以在熬粥的时候,切至小块放至里面,口感又好又营养
5
此外还可以多食用一些性温味甘的食物 。至于这类食物的话首选谷类,比如、黑米、高粱、燕麦; 蔬果类 , 如、南瓜、扁豆、大葱,桂圆,生姜 , 熟白萝卜等;肉.鱼类,如猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等 。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可以使调理脾胃 。

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