一、【姬松茸排骨汤】
材料：排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子 。
做法：
1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次；
2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起 。
3、姜切片，枸杞泡软后洗净 。
4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟 。
5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可 。
二、【姬松茸鸡肉汤】
材料：仔鸡1只、干姬松茸30克、葱、姜各适量、酱油一勺子、冰糖20克、绍酒1勺子、食盐1勺子 。
做法：
1、干姬松茸用温水浸泡10分钟时间 ， 用牙刷刷洗去末端的泥沙，用清水继续浸泡1小时左右的时间 。
2、泡发的姬松茸洗干净，沥干水，待用，仔鸡宰杀洗净后剁小块 。
【巴西菇排骨和什么一起】3、锅内加油 ， 到五成热的时候，加入鸡块，姜片，编炒至鸡皮略为发干冒油的时候加入绍酒，翻炒均匀 。
4、加入酱油，仔细翻炒使鸡上色将鸡肉倒入砂锅中 ， 加适量开水加入姬松茸 。
5、之后加入冰糖，大火烧开 ， 撇去浮沫，换小火炖煮60分钟时间 ， 翻均匀 。
6、最后加入适量的食盐调味，出过之前撒上葱花即可 。
三、【姬松茸茶树菇汤】
材料：姬松茸30克、茶树菇50克、甘笋2条、粟米2根、盐适量、清水10碗左右 。
做法：
1、清水洗净姬松茸、茶树菇 ， 再接着用清浸泡30分钟时间，沥干水分备用 。
2、甘笋洗净 ， 去皮切件，粟米洗净，切成段 。
3、把所有的材料都一起放入冷水纱煲内，大火煮开20分钟的时间，转小火慢煲30分钟 。
4、最后加入适量的食盐调味即可饮用 。
四、【姬松茸花胶汤】
材料：姬松茸80克、花胶10克、龙眼肉20克、淮山30克、枸杞30克、蜜枣30克、陈皮10克 。
做法：
1、花胶需要浸泡12小时，其他的材料分别浸泡20分钟时间 。
2、瘦肉切块后，放入开水中煮2分钟时间，捞起冲洗干净浮沫备用 。
3、把所有的材料和瘦肉放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时就可以了 。
五、【姬松茸海参汤】
材料：干海参3条、干松茸50克、瘦肉150克、姜数片、料酒少许、食盐适量 。
做法：
1、把海参
###其它资料参考###姬松茸的吃法及做法如下：
姬松茸炖鸽子：将姬松茸用温水泡发洗净后 ， 与处理好的鸽子肉一起炖制1-2小时，调味后取出食肉喝汤即可 。
煎姬松茸：把泡好的姬松茸用盐和料酒腌制，再把蛋黄和面粉制成面糊包在姬松茸表面上 ， 入锅煎至表面金黄即可食用 。
姬松茸炒饭：把姬松茸切丁，与肉末一起翻炒至熟，再加入米饭炒匀 ， 可加入少量的洋葱和胡萝卜，调味后即可出锅食用 。
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