###其它资料参考###香菇粥做法
骨汤香菇粥
原料：
骨汤加水比例1：1，大米加糯米比例1：1 。
做法：
1.用沙锅交汤烧开后放入米，煮30分钟 。
2.放入菜心，香菇煮5分钟 。
3.放入盐 ， 鸡粉调味，也可以适当加入胡椒粉 。
功效：
此粥味道鲜美，滋补养身 。
牛肉香菇粥
原料：
白米1杯，香菇4朵，嫩牛肉150克，葱姜丝少许，料酒1大匙，酱油1茶匙 ， 淀粉1茶匙，水8杯 ， 盐1茶匙，胡椒粉少许 。
小米香菇粥
原料：
小米50克，鲜香菇50克 。
做法：
1.先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮 。
2.每日服3次，持续服用有效 。
功效：
此粥大益胃气 。适用于气虚食少，有开胃助食作用 。
木耳香菇粥
原料：
香菇6朵，木耳6朵 ， 大米1杯，虾仁适量 。
做法：
1.干的香菇，木耳用水自然泡开，洗净去蒂切碎 ， 备用；
2.大米放入锅中加水，文火煎煮成粥；把切碎的香菇，木耳虾仁倒入锅中一起煮；
3.加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可 。
功效：
此粥能健脾益气，清肠排毒，开胃助食 ， 还有抗癌作用 。
营养价值
编辑
1.香菇性味甘、平，入脾、胃经，有补脾益气 ， 抗肿瘤，托痘疹之效 。
2.香菇味美清香，可口宜人 ， 可增进食欲，促进消化，无论是病人，还是正常人，均为食用佳品 。
3.香菇还能提高机体抵抗力和免疫力 ， 尤其适合肿瘤病人长期食用 。
###其它资料参考###1、猪上肉，香菇提前泡发清洗干净 。
2、猪肉香菇切成丁 ， 葱花切好，备好虾皮 。
3、电饭锅量杯2杯糯米，洗干净用少许油盐拌一下，加开水按煮饭键煮饭 。
4、油锅烧热，放肉粒加料酒炒变色 。
5、加生抽蚝油翻炒上色，倒入香菇丁和虾皮 。
6、炒出香味后关火 ， 用碗盛出备用 。
7、等饭煮至水份快干时，倒入炒好的香菇肉丁，盖好盖子 ， 等电饭锅跳键后再焖10分钟饭熟就可以了 。
8、开盖，加上葱花，香味扑鼻而来 。
文章插图
相关经验推荐
- 紫薯粥为什么会变蓝色 紫薯粥是紫蓝色的正常吗
- 糯米小凉糕怎么做的
- 糯米枣怎么做才好
- 糯米怎么做芝麻糊
- 糯米珍珠丸子怎么做好吃
- 糯米粥怎么煮好吃窍门
- 鲜香菇怎么保存 香菇怎么挑选最好吃
- 粥煮多久会烂
- 糯米煮猪肚怎么做
- 藕粉核桃羹怎么冲