###其它资料参考###1、所属关系 。茯茶和黑茶的所属关系不同 。黑茶是六大茶类之一,其下包含多种茶叶品种,而茯茶就是黑茶中的一类品种,属于后发酵茶 。
2、产地不同 。黑茶主要产于云南，其中湖南、湖北、安徽、广西等地产量也大；茯茶主要产于陕西省泾阳县，而黑茶包括黑茶和泾渭茯茶 。
3、品质特征不同 。黑茶茶汤橙黄浓厚，滋味浓醇 ， 经久耐泡，泾渭茯茶其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，而黑茶则就是两者的统称 ， 茶浓陈香，醇厚回甘 。
4、营养价值不同：黑茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效 。茯茶具有消食健胃 ， 杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖等多种功效 。
###其它资料参考###黑茶的汤色红艳明净，如陈年洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值 。初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出，醇香如陈年洋酒 。初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味甘甜；中期甜纯带爽 ， 入口即化；后期使汤色变浅后，茶味仍沉甜纯，无杂味 。
【泾渭茯茶怎么辨真伪】茯茶有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花” 。“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大 。茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实 。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用 ， 不是其他茶可以替代的 。茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用 ， 能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类 。
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