【榴莲皮怎么吃了以降火】推荐做法六：榴莲壳煲鸡
原料：榴莲壳、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个 。
做法：把榴莲白瓤取出来，切块 。老鸡和猪肉洗净、飞水 。水开以后，把全部材料放进去猛火煲20分钟 ， 慢火煲1个小时左右就OK了 。喝的时候放点盐就行了 。
现代人的生活节奏快，大，加上熬夜和不良的生活习惯 ， 很多年轻人都会出现气虚、体乏、精力不支的现象，那么榴莲壳鸡汤就是最佳的选择 。榴莲壳可以补阳补气，如果是肿瘤人 ， 可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿 。另外，用榴莲壳煮的水来洗澡，不仅可以美肤养颜，而且还能治疗，榴莲壳可是皮肤药材之一 。
###其它资料参考###榴莲皮的功效：榴莲皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效 。
榴莲皮的食用则是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤 ， 味道十分的鲜甜，而且很清热 ， 在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用 。
榴莲皮吃法：榴莲皮只食用里面白色的部分 ， 用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用 。做法如下：榴莲皮半只，鸡1只约重700克 ， 姜片适量，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许 。同时放进煲里面去煲，煲好后里面的汤和料都能吃 。营养价值很高的哦 。
###其它资料参考###榴莲有着独特的味道以及营养价值，很多朋友对它情有独钟，偶尔吃一下是不错，但是一旦吃得太多，就有可能上火，导致咽喉干燥难受，这个时候该怎么办呢，在这里我给大家分享一下怎样才能解决吃榴莲上火的问题 。
1、取新鲜的荔枝皮大概一到二两左右，煮水喝下，也能够达到清火的功效 。这不仅对因为吃榴莲引起的上火有效，也对吃荔枝等引起的上火有缓解作用 。
2、将榴莲的壳煎盐水喝下，也能够达到清火的效果 。另外 ， 值得一提的是，榴莲壳本身也是宝，能够作为煲汤的好材料，比如榴莲壳煲鸡汤，榴莲壳煲玉米排骨汤，加入了它，这些汤也多增加了几分清热解火的功效 。
3、可以吃几只山竹 。因为山竹性偏寒 ， 能够压制吃榴莲引起的火性，调节人体内的平衡，达到中和的作用，也就是所谓的清热去火，盛产榴莲的泰国当地，人们常常用山竹配合着吃榴莲 ， 达到降火功效 。
4、吃绿豆能够有效降火 。将绿豆煮成汤，或者将绿豆捣成绿豆沙饮用，经过本人检测 ， 降火效果似乎还是服用绿豆沙稍微明显一些 。
5、以吃一些寒性的水果，比如柿子、橄榄、葡萄等，也可以用胡萝卜、苦瓜、番茄等清热降火效果较好的食品做菜，既健康又降火，味道也不错 。
6、可以喝菊花配金银花茶，最好加点冰糖，去火效果更佳 。
7、可以取少量的蜂蜜 ， 用温水泡蜂蜜茶喝，也是一种清热降火的好办法 。
8、可以吃龟苓膏降火 。龟苓膏是比较好的清热降火食品 ， 在吃的时候最好再配上一些健康的寒性水果，那么能够起到更直接有效的降火作用 。
###其它资料参考### 榴莲不只是它的果肉具有很高的营养价值 ， 它的壳也含有丰富的营养，榴莲壳的功效与作用有很多 ， 适量的食用榴莲壳可以起到清热降火、美容养颜、增强抵抗力、制作香皂、补血益气、防治高血压等效果，对身体健康起到很大的帮助，但是不宜过量食用，不然会导致上火、身体不适等现象 。
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