4.几分钟后再放入青椒继续翻炒 。因为红肠本身就是咸的 。所以不需要放盐 。
5.几分钟后就可以出锅啦 。
第五种：
哈红肠炒饭
用料
主料米饭150g红肠100g马铃薯丁(脱水)80g洋葱50g柿子椒30g玉米80g
调料食盐适量味精适量姜适量调和油适量
红肠炒饭的做法
1.备好红肠 。
2.土豆、洋葱、青椒摘洗干净 。
3.煮熟的玉米剥成玉米粒 。
4.红肠、土豆、洋葱、青椒切成丁 。
5.炒锅放油加热，姜片入锅煸香后，土豆入锅翻炒 。
6.洋葱入锅翻炒 。
7.红肠、青椒入锅翻炒 。
8.玉米粒入锅翻炒 。
9.加盐、味精翻炒 。
10.米饭入锅翻炒 。
11.翻炒均匀即可出锅 。
第六种：
菜木耳炒红肠
最简单的一道家常菜，白菜有一点脆，木耳柔滑，加上红场特有的风味，美味呀！木耳具有抗辐射作用，经常停留在电脑前的亲们一定更要经常食用 。白菜含有丰富的粗纤...(展开)
食材
主料白菜200g木耳50g红肠1根 辅料油适量盐适量白糖适量葱姜适量十三香适量海鲜酱油适量淀粉适量
步骤
1.白菜、红肠洗净备用；
2.木耳水发后摘成小朵过水焯一下备用；
3.白菜斜刀切薄片、红肠切片；
4.炒锅加入适量油，加入葱姜、十三香爆出香味，加入白菜炒2分钟；
5.加入木耳、红肠炒2分钟；
6.加入白糖、盐、酱油调味，勾薄芡出锅 。
小贴士
喜欢是辣的可加几个小树椒，吃起来略带辣味 。
第七种：
洋葱炒红肠
东北特产店的时候，遇...(展开)
食材
主料红肠2根白洋葱1个红辣椒1个 辅料油适量盐适量
步骤
1.红肠切成片装，稍微厚一点 。
2.白洋葱去皮，洗净后，切成条状 。
3.红辣椒洗净后，切成条状 。
4.锅里放入油，油热后，把红肠放进去翻炒 。
5.红肠稍微卷起的时候，盛出备用 。
6.由于炒红肠的时候，不小心把油放多了，这次就没有放油，直接把洋葱放进去炒的 。
7.最后，把红肠和红辣椒放入一起炒一分钟左右就可以盛出了 。
###其它资料参考###用料
猪肉 10斤
盐 100克
冰糖 200克
高度白酒 180克
鸡精 10克
白胡椒粉 10克
棉绳 适量
矿泉水瓶 1个
做法步骤
1、猪肉洗净沥干水分，去猪皮 。
2、猪肉用刀切成薄片，也可以切成细条 。
3、切好的猪肉放入大盘中 。
4、准备腌制广式香肠的调料：冰糖粉200克，盐100克、高度白酒180克、鸡精10克、白胡椒粉10克、猪小肠600克（冰糖用料理机打成粉、我用是新鲜的猪小肠，需要用盐反复搓洗干净有粘液的一面，反复清洗几次直至干净为止）
5、将100克盐、200克冰糖粉、180克高度白酒、10克鸡精、10克白胡椒粉放入猪肉中搅拌均匀腌制3个小时 。
6、准备一个干净的矿泉水瓶，用刀切去矿泉水瓶身，留下来矿泉水瓶口的这一节，棉绳也需要备好 。
7、用棉绳把肠子套上矿泉水口系紧，肠子段口处也用棉绳系紧扎好 。
8、带上一次性手套，把猪肉从绑好的矿泉水瓶口挤进肠子内，挤满肠子后用棉绳扎紧 。
9、准备1根牙签，扎到肠子上把肠子内多余空气排放出来 。
10、用手把肠子内猪肉挤紧致，用棉绳分扎若干小段（肠子内猪肉挤紧致，晒干后的香肠好切片，不容易散开口感更好）
11、处理好的香肠，用棉绳绑好，放阴凉通风处晾干，一个月左右就可以吃 。
12、晾干后的广式香肠，用手捏一下紧致就说明已经晾干了 。
相关经验推荐
- 蒜苔素炒和什么炒好吃
- 苦瓜怎么炒保持绿色 苦瓜的营养价值
- 秋葵不焯水可以炒吗 秋葵焯水的好处有哪些
- 琉璃怎么熬糖
- 卤鸡脚炒什么
- 什么蘑菇可以炒牛肉吗
- 榴莲丝怎么炒肉吃
- 为什么炒鸭肫好硬
- 知了和什么菜可炒
- 辣椒不能和什么一起吃 正宗辣椒炒肉的做法