怎么形容酥油茶 甜茶( 三 )


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5、雪白的羊奶里,不能落进半点的尘土,我和乔畔的爱情里,不能有一点的假意 。捣啊捣,捣啊捣,捣啊捣,捣啊捣 , 一棍一棍要落实,不能有半点的杂念与私心 。捣啊捣,捣啊捣,捣啊捣 , 捣啊捣,倘若不爱那个骑马的人,就不要走出毡房笑脸相迎!
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6、藏乡的酥油茶便是其中一朵奇葩 。酥油茶是藏乡群众日常生活所必需的一种饮料,也是藏族人民待客、礼仪、祭祀等活动不可或缺的用品,极具民族特色和文化内涵 。刚进藏的汉族干部 , 要适应高原环境,首先要过生活关 , 其中重要的一条就是能不能喝酥油茶 。
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7、用酥油茶待客,是藏族的古老传统,也形成了一种别具特色的“西藏茶道” 。我在藏民的家里看到 , 主妇献上哈达请客人落座后,会从色彩艳丽的藏箱里取出珍藏的瓷碗,仔细擦拭干净,放到客人前面的茶几上,然后捧来早已备好的酥油茶壶,轻轻摇晃几次,使油茶均匀,倒茶时,壶底不能高过桌面,以示对客人的尊重 。客人喝茶前,要用无名指沾茶少许 , 弹洒三次,奉献给神、龙和地祗 。
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8、酥油茶你知道吗?这可是藏族人民最爱喝的饮料呢!它具有极高的热量,淳香可口,喝上一口 , 精神顿爽 。甜甜咸咸的,有浓浓的奶香味 , 是美味可口的饮料 。有趣的是,喝酥油茶还有个规矩呢!一般是边喝边添 , 不一口气喝完,但对客人的茶杯总要添满;假如你不想喝 , 就不要动它;假如喝了一半,再喝不下了 , 主人把杯里的茶添满,客人就摆着,告辞时再一饮而尽 。这就是藏族的喝茶规矩,你也是不是觉得很有趣呢?
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9、不喝酥油茶,怎么算是到过西藏呢?于是捧起碗酥油茶吃药般大口灌下去,哗!登时一股夹带着奶香茶香的暖流直透五脏六腑,温润惬意的感觉简直无法形容 。我觉得可口,便又连喝了两大碗酥油茶 , 原先的饥寒苦乏顿时消散无踪,通体舒适 。由于是热饮,那股骚膻味倒没多大感觉 。吃完藏餐后我再细细品尝那股淡黄色的酥油茶,感到茶味咸味奶油味适中 , 口感很好,多喝无妨 。不知不觉中,竟把那一暖水瓶酥油茶都喝完了 。
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10、在藏区,一般藏族群众早上都要喝上几杯酥油茶才去劳动和工作 。到藏族同志家中作客,也会得到酥油茶的款待 。热情好客的主人会拿出家中最好的酥油茶,恭恭敬敬地捧到客人面前,客人不能轻易拒绝 , 至少要连喝三碗 。以表示对主人的尊重 。喝酥油茶的规矩,一般是边喝边添,每次不一定喝完,但对客人的茶杯总要添满;假如你不想喝,就不要动茶杯,如果喝了一半,再喝不下了,主人把杯里的茶添满后,你就那么摆着,告辞时再一饮而尽 。
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11、在西藏 , 人人离不开茶,天天离不开茶,那里的“茶文化”情调浓郁得难以化解 。茶在西藏并非仅仅是饮料,它曾是乌金货币 , 是西藏神话传说里的生命树,是唯一能与经书珍宝放入佛像体内的圣物,是吉祥美好的象征,是与俄罗斯的面包和盐一样的待客珍品 。
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12、女主人送过来一把硕大的铜壶,把手的黄铜映着亮光,酥油茶在粗瓷大碗四周泛起一层浓浓的泡沫 , 微甜,微咸,茶叶很粗 , 以粳为主,此时此地却赛过安溪的铁观音,阿里山的乌龙,滋润,妥帖,温暖,安逸 。清冷冷的月光,照在冒着腾腾热气的茶碗上,像极了一幅失落在民间灶台后墙的名家写意 。月色里隐约可见海拉尔河,左一弯,右一曲,从远古来,向未知的远方蜿蜒而去 。

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