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冬瓜煲鱼尾要多久( 三 )

生活百科冬瓜


2、东瓜去皮，刻成小花（比较漂亮），用开水烫一下，消毒 。不过要马上过冷水，否则就不脆了 。
3、梅子茶放凉以后在放入冬瓜，然后放进冰箱 。过一夜就可以吃了
问题八：煮熟的冬瓜腌几天可以吃煮熟的冬瓜腌1天可以吃
要看你需要的是什么样子
一般的腌咸菜一天也可以吃 。
问题九：没熟透的冬瓜可以吃吗？生冬瓜也能吃 。
材料
冬瓜、大蒜、小葱
做法
1.冬瓜洗净后去皮 ， 切成约2mm厚的薄片 ， 大蒜、小葱分别切碎；
【冬瓜煲鱼尾要多久】2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；
3.将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透；
4.出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可 。
问题十：冬瓜为啥久煮不熟，煮了好久都还是生的而且还有些酸我也遇到过 ， 不知道原因 ， 煮了差不多2小时 ， 估计是极其个别的情况，扔掉重新买 。
###其它资料参考###1、冬瓜汤煮十分钟左右能熟 。
2、将带皮的冬瓜切成小块，容易入味儿，也方便煮熟，然后将切好的冬瓜全部放入锅中，小火慢炖几分钟，在煮的过程中，要时刻观察冬瓜的颜色，煮到五分钟的时候可以观察一下，若没有变成半透明状，再煮上五分钟 。若逐渐变为半透明状，则表明冬瓜汤即将可以出锅了 。
###其它资料参考### 节瓜汤的做法介绍
节瓜是冬瓜的一个变种，别称北瓜、毛瓜、腿瓜等，作为食用蔬果老嫩皆可以作菜肴，也可煲汤以作解暑的.茶水饮用，具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用 。节瓜汤一直以来都获得超高的人气，那么到底节瓜汤怎么做呢?很多人喜欢吃却并不真正了解节瓜汤怎么做 ， 下面就和我一起来了解下关于节瓜汤的做法介绍的相关信息吧 。
一、鱼尾节瓜汤
【材料】草鱼尾350克，西洋参12克 ， 猪腿肉240克，节瓜500克 ， 姜适量，盐适量 。
【做法】①将草鱼尾去鳞洗净 。②将节瓜去皮，切厚片 。③起油锅，猛火将鱼尾煎至两面金黄 。④加入适量的水，烧开 。⑤将烧开的鱼尾连汤移至汤锅，放入节瓜 ， 适量的姜 ， 烧开后文火炖半小时 。⑥煮好的汤加入盐调味就可以了，喜欢也可以加点味精 。
二、节瓜豆腐汤
【材料】枸杞子1把 ， 节瓜一个 ， 豆腐1大块，色拉油、食盐适量 。
【做法】①节瓜刨皮，洗干净，用小挖挖成圆球型 。②豆腐同样的挖成圆型 。③锅里下油烧开水，把节瓜放进去小煮，五分钟就熟透了 。④把豆腐丸加进去同煮，两分钟就好 。⑤加盐，调味出锅，同时撒上枸杞子即可 。
三、节瓜排骨汤
【材料】节瓜500克，江珧柱4粒 ， 猪排骨300克 。
【做法】①节瓜去皮切件，猪排骨洗净斩件 。②江珧柱浸透后与节瓜、猪排骨一齐下煲，加水6～8碗，煲2小时即成 。
【功效】正气清暑，滋阴润燥 。
四、肉片节瓜汤
【材料】节瓜700克 ， 牛肉50克，猪肉50克 。
【做法】①节瓜洗净，去头尾，去皮，去囊，切成块状 。②预先用油、盐、糖以及生粉腌制牛肉 。③大火把水烧开，放入猪肉和牛肉 。④放入节瓜，盖上盖子，10分钟即可 。
【功效】止渴生津，驱暑，健脾，利大、小肠 。
五、节瓜猪骨汤
【材料】节瓜2条，猪骨 。
【做法】①先将猪骨用热水焯一下 。②再用自来水过一下，去掉血腥味 。③将姜片、果皮、瑶柱、蜜枣放进煲内 。④节瓜去皮，切成一段段 。⑤将全部材料放进瓦煲内，加热水，加盖煲2小时，最后加盐调味即可 。

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