原料：当归粉10克、红枣10颗、鸡蛋2个、红糖适量 。
制作步骤：
1、当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水；
2、中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮三十分钟左右；
3、当砂锅内的水煲至一碗的量时，将当归夹出，加入适量的红糖即可 。
注意事项：当归的药效经过煲制后已融入至汤内 。
【经期吃当归红枣红糖水怎么做】
当归简介：是女性最常见的补血药，素有“妇科圣药”之誉 。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用 。
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