金桔柠檬汁的功效与作用：
1、抗炎
金桔柠檬汁有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用 。
2、美白
金桔柠檬汁富含丰富的果酸和维生素C，既能防止色素沉积、美白防晒，增加皮肤光泽和弹性，减缓皱纹，延缓衰老，又能清肠消渴 ， 提神醒脑 。
3、加强肠胃蠕动
每天早上在还没有进任何食物前喝一杯金桔柠檬水，不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效，还可以去除口腔异味，消除口臭 。
4、维护心血管
金桔柠檬汁对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用 。
5、减肥
金桔柠檬汁的减肥做法：
材料：绿茶10克、新鲜柠檬1个、新鲜金桔3个、蜂蜜20克、冰块适量；
做法：
1、柠檬、金桔洗净，柠檬切薄片（泡一杯金桔柠檬茶，柠檬只需3-5片，可根据个人口味增减 ， 多余可使用保险膜包好，放入冰箱保鲜层中 ， 以便下次冲泡，一般可保鲜一个礼拜） ， 金桔切半后去籽取汁，备用 。
2、在杯用放入茶叶、注入1/2杯热开水，浸泡3分钟 ， 滤去茶叶取汁、备用 。
喝金桔柠檬汁能预防感冒吗金桔柠檬汁含有非常丰富的维生素C，理论上维生素是抵抗感冒的有力武器 。那么，金桔柠檬汁具有预防感冒的功效吗？
金桔和柠檬都是属于具有酸味的碱性水果，富含有各种维生素和微量元素，能够快速补充我们人体所需的营养物质，增强人体的抵抗力 。金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g ， 几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素 ， 营养价值较高 。可以理气 ， 解郁，化痰 ， 止渴 ， 消食，醒酒 。在寒冷的冬季 ， 能够增强机体抗寒能力，防治感冒 。
柠檬中富含维他命C，具有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效 ， 平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体 ， 补充维他命C 。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈 。除了抗菌及提升免疫力 ， 还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适 。
所以，金桔柠檬汁确实具有预防感冒的功效，在寒冷的冬季，一杯暖暖的金桔柠檬 ， 不仅清香四溢，还能够使我们远离感冒 。
###其它资料参考###材料:金桔500克、绵白糖80克、冰糖60克、柠檬2个 。
1.把买来的金桔洗干净 ， 用盐水泡一会儿 。
2.将盐水浸泡过的金桔放在案板上，横向切成几块，去核 。
3.将切好的金桔放入锅中，加入适量柠檬汁 。
4.然后在锅中加入80g白糖搅拌成汁 。
5.中火加热果汁，加入60g冰糖 ， 不断搅拌，直到汤汁变得粘稠，关火 。
6.取出几片金桔 ， 倒一点果汁，加水喝 。
一、准备材料
1.20个金橘 。
2.一个柠檬 。
3.白糖适量
4、蜂蜜适量
二 。步伐
1.金桔和柠檬用盐水浸泡半小时后洗净，然后将金桔对半切开去籽，柠檬切片备用 。
2.将柠檬和金桔用榨汁机榨成泥，放入锅中，用煤气炉小火煮 。边煮边搅拌，搅拌至粘稠 。关火，像果酱 。
3.准备一个无水无油的密封瓶 。金桔柠檬果酱冷却后装瓶，放入冰箱冷藏 。饮用时加入适量蜂蜜和金桔柠檬酱，然后用温水冲服 。
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