第五步：分汤品饮
正常情况下，到了这里，冲泡已经告一段落了 。
接下来，就要到了喝茶阶段 。
但在分汤的步骤中 ， 其实也有不少的讲究，很细节 。
倘若是一人饮茶 ， 则不需要太多的繁文缛节，怎么开心怎么来 。
但如果是招待客人，还是得以“礼仪”为上 。
将公道杯里的茶汤 ， 沿着品茗杯的边缘，缓缓倒入每个客人的杯中，注意“茶斟七分满”，表示对客人的尊敬 。
端起杯垫 ， 双手奉到客人面前，以茶奉客是中国古代的礼仪之本 。
现在终于可以喝茶了，轻啜慢饮，感受汤水中的鲜醇美妙 。
茶艺初学者注意5个步骤3茶道初学者泡茶步骤
一、温壶：用热水淋茶壶，提高茶壶温度，以免泡茶时水温被茶壶抢走 ， 影响茶汤的风味 。
二、置茶：等待茶壶温热的时间里，将要泡的茶叶从茶仓中取出 ， 放入茶则(普及一下，茶则就是从茶叶罐里取茶叶用的工具和量器，词较生僻 ， 我刚入门时为显资深，常向外行秀此名) 。这时可以请宾客赏茶 ， 也借这个机会与客人交流，介绍他们认识此茶的特色，香气?颜色?外观?赏完茶后再放回原处 。
三、温润泡：将热水均匀地淋在茶叶上 ， 使茶叶受热即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出来 。目的在使某些比较紧结的茶(像阿里山石棹一带的珠露茶)舒张 ， 这样茶汤才会均匀好喝，也有些人觉得这样比较清洁，但并不是每一种茶都适合温润泡这道手续 。
四、醒茶：将温润泡用的水完全倒到茶海当中，静待一段时间让茶叶舒缓 。
五、冲泡：注水量以所泡的杯数决定，放入的茶种，与茶叶量多寡会影响冲泡所需的时间 。
六、奉茶：将茶壶内所泡的茶完全倒于茶海中使茶色 ， 茶味均衡并沉淀杂质 。将茶倒入闻香杯中约七分满，或用扣杯的方式，正面图样对正面图像，倒过来奉茶增添品茶的乐趣(基于卫生考量，扣杯的方式只适用于第一泡) 。
七、品茶：喝茶的时候不要手拿杯缘 ， 如果以右手喝茶，应把中指放在杯腹十二点钟方位，拇指放六点钟方位，并以八点钟方位喝茶 。并分成三次喝，感受热茶 ， 温茶，与冷茶的滋味 。
###其它资料参考###一、3分钟教你读懂泡茶的正确步骤
1、温具
确的泡茶步骤图解
用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干，温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，同时还起到清洁的作用 。
2、置茶
茶就是放茶叶，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶，茶叶的数量随不同茶叶而不同的 ， 还有随个人喜好而放 。
3、冲泡
茶后，将开水冲入壶中，通常以冲水八分满为宜，冲泡时间一般为5分钟左右 ， 冲泡次数越多，浸泡时间越长 。
4、倒茶
泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯中 。
5、奉茶
茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方，请客人品茶 。
6、品茶
泡好之后不可急于饮用 ， 而是应该先观色察形 ， 接着端杯闻香，再啜汤赏味 。
二、关于茶道入门的基础知识
1.认识中国茶
茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点 ， 抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义 。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现 。
2.认识和应用茶具
要学习茶道，首先就要了解清楚各种茶具及其功能 。茶道过程实践性很强，初学时不妨亲身使用茶具泡茶，来领略茶道乐趣 。
相关经验推荐
- 检单的蒸花糕怎么正
- 桃胶银耳要用什么锅
- 炸土豆丝要放什么粉
- 志和教育学校到底怎样 志和学校是正规办学吗
- 怎样煮玉米好吃 冰冻玉米煮多久才可以
- 带壳的熟鸡蛋能放几天 熟鸡蛋怎样保存时间长
- 姜粉红糖怎么做成块
- 什么炒粉丝
- 鲜核桃仁和什么拌好吃
- 包饺子怎样和面 扁桃体炎可以吃饺子吗