###其它资料参考###减肥期间清水煮鸡腿的做法:1.起锅烧水，烧开放入鸡腿、小葱、姜片 ， 转中火煮20分钟；2.小葱切末，大蒜切末，美人椒切成圈 ， 放入盆中，加入辣椒面、盐、花椒油、芝麻油、蒸鱼豉油搅拌均；3.起锅烧油 ， 热油淋在料汁上面；4.关火捞出鸡腿 ， 冷却5分钟；5.将冷却好的鸡腿改刀，淋上料汁 。供您参考，举一反三 。
###其它资料参考###啤酒鸡腿
原料：葱、姜、蒜、干辣椒、酱油,、白糖、啤酒、鸡腿2大只
做法：
1、先将葱姜蒜以及干辣椒段都准备好，将鸡肉切成小块备用 。
2、在锅里面倒入适量的油，烧热了，油的量比平时炒菜的时候多一倍就可以了 。
3、等到油热了之后，将辣椒、葱姜蒜加入 ， 然后稍微进行翻炒，加入鸡块进行爆炒 。
4、将酱油、适量的白糖、辣椒酱倒入锅中，和鸡肉一起翻炒 。
5、等到水分收干了，加入适量的盐调味 。
6、最后加入一些啤酒，收干就可以起锅了 。
红烧鸡腿
材料：鸡肉，酱油，糖，葱，姜，花椒，大料
做法：
1、首先将鸡腿放入到水里面 。
2、再准备一个锅 ， 点火 ， 倒入油，将鸡肉没过进行煸炒，然后将酱油和糖放入锅中继续进行煸炒 ， 等到鸡肉颜色变了就可以了 。
3、然后加入足够的水，倒入一些葱姜、大料、花椒加入 ， 盖上锅盖煮，不时翻一翻，等到水收干了就可以了 。
洋葱香鸡腿
材料：鸡腿两个、小洋葱一个 调料：小红椒两个、姜一块、大葱一颗、油、盐、酱油、鸡精、豆豉、姜丝、辣椒粉、孜然粉、料酒、高汤
做法：
1、先将鸡腿洗干净，改花刀，然后在上面涂抹上一些酱油和料酒进行腌制，腌制半个小时 。
2、锅中多倒入一些油，用大火烧到五成熟 ， 然后将已经腌制好的鸡腿放入 ， 用慢火炖三分钟 。
3、将鸡腿取出来 ， 用用大火将蒜末爆炒了炝香，加入葱段、姜丝炒均匀，然后再加入洋葱片 。
4、等到将洋葱片炒的透明了 ， 放入适量的高汤，等到汤开了之后，放入鸡腿和一些小红辣椒 ， 再焖15分钟就可以了 。
5、焖15分钟之后，加入一些鸡精，盐和孜然粉调味，炒均匀了就可以出锅食用了 。
###其它资料参考### 白煮，什么也不放，最后鸡肉蘸生抽吃 。剩下的汤可以做鸡汤面，这样又好吃，又能减肥 ， 还有营养！
你好！我是做菜的萌萌妈！很高兴回答你的问题，关于鸡肉减肥餐怎么做好吃呢？
减肥，首先要了解自己的身体，你是从小到大都胖的话就是遗传性肥胖，产后胖呢一般都是虚胖，在就是特别能吃吃胖的，想要体重减下来不反弹，有一个很长的过程 ， 最起码要坚持一年时间，让你的体质发生彻底改变，从易胖体质变成易瘦体质，科学减肥才不会伤身体 。
现在分享一下鸡肉怎么做好吃，买鸡胸脯肉，或者鸡腿 。
第一步，把肉清洗干净，放凉水下锅 ， 开锅撇去血沫 。
第二步，倒料酒，放适量的盐，葱姜蒜，丁香3粒，花椒粒少许，胡椒粒少许，倒老抽 ， 生抽小火卤煮一个小时左右捞出 。
第三步，取掉肉皮不吃，鸡胸脯肉，鸡腿肉可以随便拿着吃了，非常简单 。减肥效果还好 。
第四步，把肉用手撕成条装盘 。
第五步，调料碗拌着吃，蒜泥，放醋 ， 鸡精，耗油，糖，适量的凉开水，搅拌均匀，调在肉丝上，就可以享用了 ， 控制一下数量 。
相关经验推荐
- 减肥炒饭怎么做
- 减肥可以喝玉米粥吗 玉米粥的热量高吗
- 减肥期间可以吃龙虾吗 龙虾的热量高吗
- 减肥期间可以喝绿茶吗 绿茶的热量高不高
- 减肥期间 芹菜怎么吃.
- 减肥期间香菇怎么做
- 减肥水煮胡萝卜怎么做
- 减肥怎么煮黑米粥
- 减脂牛肉应该怎么做
- 冬瓜的热量高不高 吃冬瓜可以减肥吗