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炸薯条放什么牛奶( 三 )

生活百科薯条


小诀窍
1、根据土豆片的大小和薄厚调整烘烤时间，如果没有把握可以先设定短一点的时间，然后再增加 。
2、盐的多少根据自己的口味增减 。
3、用同样的方法还可以烤红薯（洋芋）片，味道也不错，只是时间要更短些 。
4、自己烤制的薯片由于没有新增任何食品新增剂，所以烤好后要尽快食用，时间久了，薯片吸收了空气中的水分，口感就变得绵软了 。
家庭版自制薯条的做法步骤图，怎么做好吃用料
土豆3个
盐一点点
清水适量
花生油适量
步骤 1
土豆去皮洗净切成小于一指的条
步骤 2
洗净土豆身上的淀粉然后汤锅里加水烧开放入一点点盐，将土豆条放入煮到七成熟捞出
步骤 3
控干水分后炒锅内加入适量花生油，七成热时倒入煮好的土豆条炸至金黄即可 。
自制薯条怎么做 如何简单做美味薯条材料
主料：土豆2个
配料：白芝麻少许(熟的)、干淀粉适量
调料：食盐2茶勺、辣椒粉少许、孜然粉少许
做法
1、原料土豆2个 。
2、土豆洗净 ， 削去外皮 。
3、切成手指粗细的土豆条 。
4、锅中加适量水 ， 调入2茶勺的食盐烧开 ， 倒入土豆条煮2分钟 。
5、煮好的土豆条捞出，放入冷水中浸泡 。
6、然后捞出充分控干水份 。可散铺在晒干菜用的那种竹筐中晾干水份 。
7、土豆条放入容器中，撒上2大汤勺的干淀粉，翻抖均匀 。
8、锅中热油，油7成热时 ， 下入土豆条 。
9、炸至薯条干硬、表面金黄，捞出控油 。
10、炸好以后的薯条放至容器内，加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用 。
家庭版自制油条怎么做好吃又简单，做法图在家做油条 ， 超简单的做法步骤
在家做油条 ， 超简单的做法图解11. 准备出一袋牛奶和一个鸡蛋 ， 酵母粉
在家做油条，超简单的做法图解22. 把牛奶鸡蛋盐酵母粉和色拉油搅拌均匀，不要添水 。两个人就用一袋牛奶和一个鸡蛋，人多可以两袋牛奶
在家做油条，超简单的做法图解33. 活好的面，^_^有点软了 。抹点油面上面揉揉，大家可以再稍微硬点，但不能硬了
在家做油条，超简单的做法图解44. 活好的面盖好，准备发面
在家做油条，超简单的做法图解55. 发好的面，大概三个小时好了 。这个看每个人的情况而定 。
在家做油条，超简单的做法图解66. 把面放案板上 ， 案板上面抹上油
在家做油条，超简单的做法图解77. 把面分几份，切剂子
在家做油条，超简单的做法图解88. 油放锅里 ， 大火烧热 ， 改小火，把油条放进去开始炸，油条飘起来变色就好了 。
在家做油条，超简单的做法图解99. 炸好的油条 ， 喝着玉米粥，凉拌白菜心 。吃著放心
如何家庭自制薯条原料：
土豆
食用油
将土豆去皮，切成半厘米见方的长条 。置入冰箱的上层
冷冻 。等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条 。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好） 。烧
之七八成热（油温约220度，油丛中间向上翻动），加
入已经冻好的薯条 ， 炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变
黄时为止 。用漏勺捞出 ，  沥干余油，根据个人囗味加入
适量的盐即可 。
薯条好吃，也容易做 。选七八个大土豆，要薄皮滑面的 。先隔水蒸一个尝尝 ， 要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了 。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的形状，不过忠'厚' 老'实'可是薯条们的唯一处世原则 。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰 。待浸得了味，捞出晾干 。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油 。

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