鸡脚番茄汤怎么做好吃吗 _番茄

请问番茄炖鸡怎样做才好吃？？

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番茄炖鸡材料
去皮番茄3颗、去骨鸡腿肉300克、洋葱1/2颗、蒜3颗、洋菇10颗、西芹叶少许、
九层塔叶少许、橄榄油3大匙
腌料：意大利香料少许
调料：高汤块1块番茄糊1大匙盐、胡椒、糖、起司粉适量
做法
1、番茄画切十字以沸水烫过，撕去外皮，切大块。
2、鸡腿抹上盐、意大利香料腌半小时。
3、少许橄榄油煎上色即可拿起。
4、洋葱切条状、蒜、橄榄油炒香后放入番茄块、西芹叶、九层塔叶、洋菇鸡汤块、番茄糊，上面放入鸡腿块。
5、中小火一起煮20至30分钟汤汁稍收乾，加盐、胡椒、糖调味，起锅前撒上起司粉即可。

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食材
番茄1大颗约250g
西洋芹 3瓣
高丽菜约350g
水 1000ml
盐约5g
鸡头、鸡脚（可省略）一套
方法/步骤
1
番茄、西洋芹、高丽菜洗净切打丁
2
将水煮滚放入鸡头鸡脚，续滚约10分钟后，将鸡头鸡脚捞出（此步骤可省略）通常我买全鸡时，都会请老板将鸡头鸡脚留起来煮汤。
3
水滚后放入番茄和西洋芹，续滚2～3分钟
4
再加上高丽菜煮滚
5
起锅前加盐、味素调味即可,喜欢蔬菜软或脆，可依个人的口感调整续滚的时间。

###其它资料参考###孕妇喝什么鸡脚汤营养好
【番茄胡萝卜鸡爪汤】
适用于孕妇食欲不振，清爽不油腻，开胃。还能补充大量维生素，鸡爪补筋骨，对孕妈妈和宝宝都非常有益。
材料：鸡爪8只、番茄3个、胡萝卜1个、大白菜1斤、黄豆芽2两、洋葱1个、西芹圆椒少量。
步骤：
鸡爪放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用。
将所有材料切成合适的大小。
将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲1.5-2小时即可调味食用。
【鸡脚汤】
原材料：
新鲜鸡爪 8只、西红柿 3个、红萝卜 1个、白菜 1斤、绿豆芽 2两、圆葱 1个、芹菜圆椒小量。
作法：
鸡爪放进水里烧开后三分钟取下清洗血污，预留；
将全部原材料切割成适合通道的尺寸；
将全部原材料放进锅中，引入八分水，以火灾煲滚20分后，转文火煲1.5-2钟头就可以调料服用。
这道滋补汤对前期的准妈妈食欲不佳十分合理，因为它清新不油腻感，并且健脾开胃，还能补充很多维他命，鸡爪补骨筋对孕妈妈和宝宝都十分有利。
平菇瑶柱骨头汤
原材料：
猪排骨 500克、鸡爪8只(建议用新鲜鸡爪，不能用冷冻的)平菇(小的就8个上下，大的就5个)，瑶柱 5粒。
作法：
将猪排骨、鸡爪放进凉水中烧开后三分钟，取下清静鲜血预留(建议鸡爪不必斩去手指甲，那样能够防止滋补汤油腻)；
平菇自来水清洗稍侵泡，瑶柱用小水泡开，撕破；
在锅中添加八分水，将全部原材料放进，以火灾烧开20分钟后，文火煲2-3钟头，调料就可以服用。
这道滋补汤是很滋补养生安胎的哦，由于优质蛋白质丰富多彩，对补骨筋实际效果很好。并且平菇含有多种多样身体需要的碳水化合物，再加味道芳香，十分好吃的。

###其它资料参考###用料
排骨一斤
指天椒
番茄五个
大蒜
李锦记生抽
土豆三个
胡萝卜两根