茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，所谓混合窨制，就是将鲜花与绿茶茶叶拌和 ， 在静止状态下茶叶缓慢吸收花香 ， 然后除去花朵，将茶叶烘干而成 。喝茉莉花茶，可以帮助缓解紧张情绪 ， 消除抑郁，还有去脂、清肠、开胃的功效 。
茉莉龙珠用经加工乾燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系 。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料，统称茉莉烘青 。共同的特点是；外形条索紧细匀整 ， 色泽黑褐油润，香气鲜灵持久 ， 滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软 。
茉莉龙珠多采用名茶代表性花色做茶坯 ， 各具名茶外形特色（如扁片形，直条形，卷曲形），鲜花则采用品质上等的伏季茉莉 。茉莉花与茶叶相联姻，能起到疏肝明目、润肤养颜、清热解毒、疏胃止痢等作用 。
除了茶本身的药用功效外，茉莉花本身具有的一定解毒功效 。茉莉龙珠，属再加工类花茶——精加工的茶叶配以香花窨制而成——茶叶本身的营养成份被保留了下来，还增加了花的功效 。
【结束语】茉莉龙珠其实就是茉莉花茶，由于花苞还未泡开是圆圆的形状，所以就被叫作茉莉龙珠 。茉莉花无论是外貌还是香气上都是非常让人心情放松的，茉莉花茶的作用也是非凡的 。
###其它资料参考###茉莉花茶香气的评茶术语：浓烈香气丰富直至冷嗅有余香 。
嫩香清香芬芳，有爽快感觉（高级绿茶） 。
馥郁、浓郁带有浓长的特殊花香称浓郁 ， 比浓郁更好称馥郁 。
清高香气高长鲜爽，适于色种、乌龙，或绿茶 。
清香香气清新细长 。
纯正香气正，无杂味但不浓 。
平淡香气较低略有茶味 。
低淡淡薄、热嗅稍有香感，而冷嗅已消失 。
粗老气老叶特有的气味 。
青气有青草或青叶气息 。
闷气如新鲜毛竹浸在水里所发生的气味 。
老火嗅之微带有烤黄的锅巴气息 。
日晒气一种青臭气 ， 日腥味 。
异味包括焦、烟、酸、馊等非茶叶本身气味 。
以下是审评花茶时应注意的品质状况 。
鲜灵花香鲜显而高锐，一嗅即感 。
浓花香饱满 ， 亦指花茶的耐泡性 。
纯花香、茶香比例调匀，无其他异杂气味 。
幽香花香幽雅文静 ， 缓慢而持久 。
香浮花香浮于表面，一嗅即逝 。
透兰茉莉花茶中透露玉兰花香 。
透素花香薄弱，茶香突出 。在茶汤中可以尝出来的绿茶滋味 。一般“透素”的茶汤多带涩感 。这种情况多半出现于窨花头窨未“窨倒”或用素绿花茶拼入花茶的场合 。
花蒂味香味中夹杂有花蒂气味，付窨的鲜花质量差，僵花较多而产生 。
水闷味花茶香味欠纯欠鲜，多数在通花不及时，堆温过高鲜花受损 ， 使茶坯在湿热情况下产生的不良气味 。
闷浊味花茶香味欠纯欠鲜不清爽，在窨堆过厚、鲜花受挤压、窨堆透气性差等情况下产生 。
###其它资料参考###好 ， 经常喝茉莉花茶清热解暑且美容 。
茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物 。因此，喝茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛 ， 对于女性的生理、生殖机能也有帮助 。茉莉花是花中的养颜美容高手，用茉莉花制成的养生茶能滋润肌肤、养颜美容 。
从调节情绪方面来讲，茉莉花茶有松弛神经的功效 。饮茶发展到如今，它不仅成为一种浓厚文化，还是一种审美情趣 。手握一杯茉莉花茶 ， 看花朵在茶水中翻腾，我们在获得幸福感的同时 ， 也有助于保持稳定的情绪 。
相关经验推荐
- 风车茉莉养殖方法 如何养殖茉莉
- 茉莉花寿命多长 花期是什么时候呢
- 茉莉鲜花怎么泡茶
- 茉莉怎么吃？茉莉可清热解毒 茉莉怎么吃?茉莉可清热解毒吗
- 怎么区别茉莉品种
- 中莉茶叶怎么样
- 花茶和枸杞能一起泡吗 女孩喝茉莉茶的好处
- 茉莉茶能天天喝吗 喝茉莉茶有什么功效
- 茉莉和桂圆能一起泡吗 茉莉和什么一起泡最好
- 黑枸杞和茉莉可以一起泡茶吗 茉莉和什么一起泡最好