2、西红柿豆腐汤：把西红柿切成小块 。豆腐切成小块状 ， 香葱段切成马蹄状，生姜切成姜片，瘦肉切成长条状；锅中倒入油大火烧开，把肉条放入锅中炒至变色，把西红柿倒入锅中翻炒几下 。加入少许的清水覆盖住西红柿和瘦肉条，然后往锅中倒入切好的姜片,葱花大火烧开；等锅中的汤水煮沸之后，再倒入切好的豆腐块盖上锅盖大火炖煮2至3分钟 。等锅中的汤汁再次煮沸之后加入少许食用盐,十三香,鸡精进行调味，然后搅拌均匀即可出锅 。
3、西红柿红薯汤：将红薯去皮洗净切块；胡萝卜洗净切块；葱头去皮切块；圆白菜切块；西芹洗净切段；西红柿用开水烫后去皮 ， 切大块；锅置火上，添适量清水烧开，将红薯块、胡萝卜块放入开水中小火煮40分钟；加入圆白菜块、葱头块、西芹段再煮5分钟；放入西红柿块煮熟，撒入盐调味，淋入香油出锅即可 。
###其它资料参考###用料
番茄2个、内酯豆腐200克、鸡蛋一个水淀粉10克、甜玉米50克、盐一小勺、油一小勺、糖一小勺、葱末适量、清水适量 。
做法：
1、西红柿洗净从顶部用刀划十字 。
2、水烧开，淋在西红柿上面，稍微泡两三分钟 。
3、开水烫过的西红柿很轻松就能去皮 。
4、去皮后的西红柿切小块
5、锅烧热倒入玉米油 ， 倒入西红柿 ， 把西红柿炒出红油，加入适量清水（大概是西红柿的三倍）盖上锅盖 。
6、煮到有些浓稠时加入甜玉米，继续盖锅盖 。
7、鸡蛋打撒 ， 水淀粉先倒入锅里，倒的同时不停搅拌，这时倒入鸡蛋，盖上锅盖 。
8、豆腐切小块，等水再次烧开时把豆腐倒入锅里，继续盖上锅盖 。
9、5-8分钟后加入白糖，盐调味（喜欢放鸡精的也在这时候适当放点） 。
10、出锅前撒上葱花 ， 关火 。
###其它资料参考###番茄可以做很多的美味，尤其是做汤会很受欢迎，番茄与鸡蛋是很好的搭配方法，即可以做汤也可以炒菜，甚至很多人用番茄来包饺子，都是很美味的食物 。当然，番茄做汤的机率也是很大的 ， 番茄豆腐鱼头一起做汤营养也更加的丰富 。番茄豆腐鱼头汤的做法并不复杂，需要注意搭配的比例 。
西红柿豆腐鱼汤
简介
青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物，还含有丰富的核酸，可以延缓衰老 ， 营养易被人体吸收，可用于食疗 。
材料
青鱼300克，西红柿1个 ， 豆腐1块，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量 。
做法
1、青鱼整理干净切块，豆腐切小方块，西红柿用料理机打成汁 。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鱼块片刻 。
3、放料酒、西红柿汁、2碗水和豆腐焖煮10分钟 。
4、放盐和鸡精调味即可 。
做法二
食材用料
香菜10克相克食物豆腐300克相克食物
番茄1个相克食物鱼头500克
盐适量生姜3片相克食物
番茄豆腐鱼头汤的做法
1.食材准备
2.鱼头煎至焦黄色
3.放入鱼头 ， 生姜，2000毫升水
4.豆腐切块，番茄切?。悴饲卸伪赣?
5.大火烧开5分钟，烧出白汤，转小火滚10分钟
6.放入豆腐番茄滚5分钟
7.放入香菜，下盐就可以出锅了
8.装盆
###其它资料参考###番茄豆腐汤是一道美食，主要食材是番茄、嫩豆腐 。
中文名
番茄豆腐
主要食材
番茄，嫩豆腐
口味
咸
材料:
番茄（30克
嫩豆腐……70克
做法一:
听语音
1.将番茄置于滚水中烫过，取出剥除表皮 。
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