17、黑豆500克,煮浓汁冷饮,解藤黄、斑蝥中毒 。[12]
18、治疗咳嗽和感冒:黑豆在治疗咳嗽方面具有神奇的作用,凡是因感冒导致的咳嗽 , 只需将黑豆加适量的水,用电锅蒸熟,饮用其汁液,就可以发挥止咳的作用 。
19、治疗声音沙哑:黑豆对于支气管炎或者感冒导致的声音沙哑同样有治疗效果 。
20、美容护发:黑豆富含B族维生素和维生素E,二者皆为养颜美容所需之营养成份 。黑豆还包含大量泛酸,对乌发有利 。
###其它资料参考###首先红豆、薏米仁需要用水浸泡 , 如果时间充足,可以晚上浸泡好第二天早上直接煮就可以了 , 高压锅很快,半个小时就可以,然后在锅内再闷十分钟左右就可以出锅了 。
高压锅使用注意事项:
1.定期检查:检查限压阀、浮子阀 , 检查高压锅能否扣合到位,盖上的垫圈发黄是否,一旦发现有堵塞立即清理,发现口合不紧就暂时不要用了,扣合不严会漏气,拿去维修或者不再使用了,发黄的垫圈要更换 。
2.使用时注意事项:记得食物不要装太多,食物距离锅沿要留有适当空隙 。合盖之前要保证限气阀没有被堵?。鹎耙迅哐构酆涎辖?。
3.饭煮好后:不要急于打开高压锅,要等高压气充分释放出来后也就是等高压锅冷却后才可以取下限压阀,开盖 。
4.洗高压锅:如果锅内的饭比较硬不要强?。?要泡上水,然后用布块或者是海绵等柔软的刷锅用品刷,以保护锅内面的保护膜,不能用钢丝球刷 , 保护膜一旦刷掉饭就容易粘锅,而且会减少高压锅的使用寿命 。
5.使用时间:高压锅的使用时间一般不要超过5年,以5年为上限 。如果使用时间过长,高压锅会老化,用起来会不安全,记住不得超龄使用 。
###其它资料参考###红豆绿豆粥的做法
煮制红豆绿豆粥的材料
平时煮制红豆绿豆粥时 , 除了需要准备适量的红豆和绿豆以外,还要准备适量的薏米、大米和粳米以及苕实与扁豆 。
煮制红豆绿豆粥的具体步骤
1、把准备好的红豆和绿豆洗好以后放在清水中浸泡二到三小时,取出以后备用 。
2、把薏米、苕实和扁豆也要清洗以后浸泡一个小时左右,把准备好的其他米类食材用清水淘净备用 。
3、把电饭锅中放入适量的清水,把泡好的红豆与绿豆和薏米等食材一起放入到锅中,再把淘好的米也放入进去,然后接通电源,让电饭锅开始工作 。
4、等锅开以后要把锅盖打开一个小缝,不然会出现溢锅的现象,开锅以后接着煮制 , 大约需要一小时左右,锅中的粥就能变得软烂粘稠 , 这时就可以切断电源了 。
5、切断电源以后,让粥在锅中再焖制十分钟,然后取出装碗,会让它的口感更加出色,如果喜欢吃甜品,在红豆绿豆粥时,也可以加入适量的冰糖一起煮制 。
###其它资料参考###最适宜夏天喝的绿豆汤原料:
绿豆一大碗、冰糖适量 。做法:
步骤1:绿豆买回来 , 稍微挑一下 , 把坏的挑出来 。然后用凉水泡半个小时这样 , 然后洗干净 。步骤2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好 , 煮开后改用中火 , 当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次 。步骤3:为了够几个人喝的,所以我换了一个锅去煮绿豆汤 。加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开,你会看见不少绿豆皮会浮在锅边 , 如果你喜欢吃绿豆皮的话,可以不捞出,我这里是捞出的 , 个人建议还是捞出比较清爽些 。步骤4:加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟 , 绿豆酥烂,汤色碧绿,喜欢干的话时间就煮长点哦!步骤5:放入冰箱里或不烫的时候喝 , 感觉也非常不错 。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝 。你用电饭锅煲就可以了,用白糖也行
