问题三：我想问下吃苹果和梨子在一天的什么时候吃最好普通人饭前一小时,和饭后一小时
人们通常认为饭后吃水果最佳，台湾一教授却提出新见解 ， 强调饭前一小时吃水果最为有益 。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统 ， 从而增强防病抗癌能力 。饭后吃水果则无此种保护作用 。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果 。
其实饭前吃水果比饭后吃水果更好，医学家指出，食物由胃进入小肠需要1到2小时触饭后吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱 。相反饭前吃水果，维他命C可在肠中帮助消化肉类的铁质，又可使胃口略减，相对地正餐也可吃少一些 。
传统习惯认为 ， 饭后吃水果是良好的饮食习惯 。但是近来研究发现 ， 这一观点并不科学 ， 饭后吃水果会给消化功能带来不良影响 。
饭后吃的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，并且会影响食物的消化与吸收 ， 给消化功能带来不良影响 。另外正餐前吃水果也不适宜，这会影响人的正常食量 ， 人体肠胃也不能完全吸收水果中的营养物质 。最合理的吃水果时间应该在两餐之间，一般上午在9D10时，下午在3D4时 。如果进餐时间不规律，尽量将吃水果时间掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中 。
除此以外，有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃 。如柿子含有鞣质，这种物质碰到酸就凝固起来，形成“柿石” ， 容易导致“胃结石”发生 。在一般情况下 ， 水果应生吃，而且越新鲜营养越丰富 。但如果是危重病人，也可煮熟来吃 。其他水果是饭前吃，要知道食物进入胃以后 ， 必须经过1~2个小时的消化过程 ， 才能缓慢排出，如果在饭后立即吃进水果 ， 就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化 ， 因此在胃内停留时间过长 ， 从而引起腹胀、便秘等症状 。另外，长期坚持这种生活习惯，还会导致消化功能紊乱 。所以最好是在饭前吃，即使是要在饭后吃，也应在饭后1~2小时吃 。
梨富含维生素A、B、C、D和E 。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少 。同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂 。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低 ， 极适合爱吃甜又怕胖的人食用 。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨 。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润 。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效 。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效 。另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石 。中老年人更应该多吃梨 。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼 。
梨每百克含有3克的纤维素（多为非可溶性纤维），它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化性疾病 ， 可以净化肾脏 ， 清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌 。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组曾经发表报告指出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出 。
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