黄瓜玉米粥
材料：黄瓜、玉米、粳米、盐 。
做法：
1、将黄瓜洗净后去皮，切成小丁，用些许盐拌匀后腌制一会 。
2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮 ， 片刻后倒入洗净的玉米粒，待粳米发胀后 ， 把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中，将其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒 些许盐即可 。
洋葱块根芹黄瓜汁
材料：1/2个块根芹，1/2个小洋葱 ， 1个黄瓜，2个胡萝卜
做法：
1、将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块
2、将洋葱去皮，每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大，需要被切得更细一点，充分搅拌后立即饮用
酸辣黄瓜条
材料：鲜嫩黄瓜两至三根 ， 盐一勺，白醋五勺，冰糖一块(核桃大小)，蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个(掰成小段)
做法：
1、将黄瓜洗净 ， 切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用
2、将白醋五勺，冰糖一块(核桃大小)，蜂蜜一勺 ， 味精小半勺，干红辣椒四个(掰成小段)一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解
3、黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分，把这些水分倒掉，并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀 ， 然后放置冰箱中冰一下即可
###其它资料参考###黄瓜无论是生吃、拌凉菜吃、炒着吃 ， 都有一定的减肥效果 。黄瓜当中含有丰富的维生素C、B、D、E等，同时还有黄酵素，对于燃脂、改善体质有很大的帮助，所以平时可以多吃黄瓜，有帮助减肥的作用 。但是一次性不要吃太多 ， 因为吃太多以后容易造成胃肠道的消化负担 。同时黄瓜性凉，容易导致心慌、胸闷、反酸、上腹部不适等 。要注意适当的减肥，多运动 ， 每天锻炼30分钟以上才有减肥的效果 。在减肥期间适当的节食，每顿饭吃七成饱就可以，不要贪恋饱腹感，因为一般开始有饱腹感的时候，摄入的能量都会偏高 。
###其它资料参考### 黄瓜减肥的不同搭配
黄瓜减肥的不同搭配？黄瓜是一种很常见的食物 ， 很多人都喜欢吃的，其中黄瓜的吃法是有很多的，有很多黄瓜的食谱都是可以帮助人们减肥的，下面我分享黄瓜减肥的不同搭配 。
黄瓜减肥的不同搭配1黄瓜汁
经常忍不住喝碳酸饮料的MM们可以尝试以黄瓜汁来代替，碳酸饮料热量太高对减肥百害而无一利呀！如果嫌黄瓜汁不好喝可以适当加点蜂蜜，口感就不同很多了 。
材料：新鲜黄瓜3-4根，蜂蜜少许
做法：1、先将黄瓜洗净去皮去籽 。
2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨 。
3、根据个人口味加入适量蜂蜜搅拌即可 。
黄瓜酸奶沙拉
酸奶保健肠胃 ， 有助小肠蠕动帮助排便，可以解决便秘问题 。如果有便秘困扰的MM就一定是试试这个了，黄瓜爽脆可口 ， 加上酸奶的醇滑一定很美味 。
材料：黄瓜，3个，蒜头 ， 2个，盐，适量，干薄荷，2汤匙，原味酸奶，1杯，橄榄油，1汤匙
做法：1、黄瓜去皮去籽切成小块薄片，蒜头切碎 。把蒜蓉和黄瓜搅拌均匀，然后把黄瓜片均匀平整地放在沙拉盘里，撒上盐 。放置25分钟左右 。
2、把从黄瓜里流出来的水倒掉 ， 然后撒上干薄荷 。
3、酸奶搅匀后倒在黄瓜上，放进冰箱里至完全冰冻，就可以享用了 。
糖醋黄瓜
这款糖醋黄瓜是很好的瘦身餐 ， 喜欢酸酸甜甜口味的'MM可以多多尝试，包你吃不腻！不仅可以用来当做零食，还可以在正餐时食用 。适当减少吃脂肪类食品 ， 转而多吃这个会更好瘦身呢！
