帮助身体驱寒，促进血液循环，利于体质复原及喂养宝宝 。月经不调是由于女人身体发虚，寒气比较多 。行经前后或经期 ， 出现下腹及腰骶部疼痛，严重者腹部剧痛，面色苍白 ， 手足冰冷，喝红枣黑糖姜茶暖宫、去寒气，让身体温暖，增加能量 ， 活络气血，加快血液循环，经期也会排得较为顺畅，改善女性各种问题 。
红豆健脾益胃、比较营养、有补血、减肥祛湿的功效:而且香味独特，口感沙沙糯糯 ， 很多人喜欢用它来熬粥或者做馅，可是红豆虽?。?却是很硬的谷物，很难短时间正常煮烂，在煮红豆时，我们再加入一点碱面或者加入小苏打，注意:一点点就可以 ， 太多会破坏红豆营养和口感，就像蒸馒头一样 ， 少许的碱面可以让馒头更加蓬松柔软 。
这里加入少许的碱面，可以加速红豆沙的煮出，口感也能更佳 ， 豆沙馅不算特别甜的馅料，只是加了许多糖才会有不同的甜 。你的自制豆沙馅有点苦，可能是你做的时候豆沙馅被烤干烤焦了 。你做的馅料放到了外面的装饰，不是把豆沙馅全都包在了里面 。这两种情况都有可能做出来，豆沙馅有苦味 ， 会多一些 。
###其它资料参考###红豆汤做法
红豆汤冷食热食均宜，更是男女老少都适合的简单养生汤哦！材料
1
杯小红豆
5
又
1/2
杯水
(或可视喜好浓度酌量增减)
适量冰糖
作法
用清水将泡好的豆子冲洗一遍 ， 并挑除不好的豆子，加入清水盖过红豆
2
迹?
8
至
12
小时 ， 再将泡豆子的水滤掉 。将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾，并捞除表面白色的泡沫，再转成小火加盖煮至红豆熟软，待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味 。
注1：每种红豆煮软的难易度不一，除了在炉子上烹煮之外，也可以利用焖烧锅或慢锅来煮红豆 。不过安琪拉曾经买过一包红豆，却只有用快锅才有办法煮软它 。
注2：加盖烹煮时请留条缝让蒸气冒出，避免红豆汤溢出锅外 。
注3：红豆最好需经清水浸泡的过程，但如果忘了提前泡红豆，有个省时间的方法，是将
1
杯豆加
4
倍的水，煮至沸腾后转成中小火继续煮
10
分钟，熄火后加盖静置
1
小时以上，再滤掉泡豆的水，换成清水煮成红豆汤
注4：红豆汤煮软后才能加入冰糖 。可搭配
小汤圆
一起食用 。
小红豆甘露煮
材料：市售蜜红豆200克、水600c.c.、砂糖1小匙、吉利丁粉20克
酱汁：抹茶粉1大匙、砂糖1大匙、热水3大匙
准备：吉利丁粉加少许水拌匀，酱汁材料拌匀成抹茶酱备用 。
做法:
1.熬煮
蜜红豆加水煮滚后备用 。
2.加吉利丁
做法1加吉利丁粉水拌匀 。
3.装填
做法2倒入杯中放凉，放冰箱冷藏，可淋抹茶酱吃 。
红豆莲子百合甜
材料就是：小红豆、莲子（现在市面上有新鲜的）、鲜百合 。
煮法：偶用的莲子是干的，所以就将红豆和干莲子一块放进去煮，刚好煮到红豆开小花 ， 莲子也就烂了 ， 如果要用新鲜的莲子就不能那么早放了，因为鲜莲子很易熟的 。等前面两样煮好了关火再放鲜百合 ， 利用汤的热量将百合烫熟（其实生的也能吃） 。最后放冰糖 。有个小窍门就是冰糖可以多放些，扔进去后不要搅，等冰糖自己化，这样沉在下面的莲子和红豆可以将冰糖的甜给吃进去，等整锅汤不怎么烫了再搅 ， 这样汤不会很甜而莲子红豆却甜甜的 ， 吃起来很可口，如再放进冰箱冰着吃更可口了 。
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