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炸素丸子里面可以放什么菜( 三 )

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2.拌萝卜的时候不要加水 ， 萝卜会出水哦！
萝卜价格实惠，营养丰富 ， 真的是冬季里最实在的蔬菜了，加入了一点白芝麻，吃起来味道更香，喜欢吃的不妨来试试吧！
###其它资料参考###做素丸子，加点儿馒头末儿和玉米面儿做出来的丸子酥脆好吃还不散 。就拿萝卜素丸子来说 ， 萝卜去皮切丝装碗中加入盐 。然后挤出水分稍微切一下 ， 再打入一个鸡蛋，放点儿胡椒粉 。搅拌均匀，放点儿馒头末 。增加丸子的酥脆口感 。再放一勺玉米面儿，可以丰富丸子的口感 。搅拌均匀 ， 这样的丸子酥脆不容易散 。
###其它资料参考###炸素丸子的家常做法如下：
主料：胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚 。
辅料：盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g 。
1、胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末 。
2、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀 ， 这时候不放盐，防止胡萝卜出汤 。
3、搅拌均匀这些食材，加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊，如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉 。
4、取10g左右的胡萝卜泥 ， 团成丸子 。
5、油温在150度左右，下入团好的丸子，炸到外表变焦黄即可 。
6、出锅装盘，炸素丸子即可制作完成 。

###其它资料参考###主料
红萝卜
半个
胡萝卜
一根
面粉
辅料
姜
一小块
葱
盐
胡椒粉
少量
步骤
1.萝卜用擦板擦丝 ， 葱姜剁碎
2.萝卜丝里加入适量面粉和水，盐、少量胡椒粉搅拌 。和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋，我没加 。
锅里放油，5成热后，将团好的丸子下锅炸，炸至金黄色即可 。
3.这是我儿子设计的造型，他把丸子放在桌子上的一盘冻白菜里，拍下来跟我说这是白菜太阳 。

炸素丸子里面可以放什么菜

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