3、治疗皮肤病
取新鲜西红柿，去皮、去籽，然后捣烂 ， 敷在患处 ， 可以治疗真菌性皮肤病和感染性皮肤病 。
4、治疗牙龈出血
经常牙龈出血的时候，每天吃一个西红柿 ， 当成水果来吃 ， 吃半个月 。
5、治疗肝炎
西红柿洗净切?。?取一匙，胡萝卜、芹菜洗净切碎 ， 猪油半匙 ， 锅加水、粳米 ， 煮成粥 ， 倒入上面其他的材料，煮熟 ， 加盐、味精调味即可 。能治疗肝炎 。
6、防癌
西红柿里的营养很丰富，每天吃鲜熟的西红柿，能起到防癌的作用，同时能辅助治疗癌症，清热解毒，抑制病变 。
吃西红柿注意事项
1、有些人不宜生吃西红柿
西红柿是可以生吃的，但是并不是所有人都可以生吃西红柿，西红柿里含有的可溶性收敛性成分与我们的胃酸会产生反应，形成不能溶解的块状物，有些人生吃西红柿就会出现肚子疼痛、肠胃胀满的情况，因此，如果你生吃西红柿会出现这些不适的话就不要生吃西红柿，另外，脾胃虚寒、经期女性也不能生吃西红柿 。
2、未成熟的不能吃
虽然说西红柿可以生吃 ， 但是生吃的话一定要选择熟透的西红柿，因为如果是未熟的西红柿，它含有一种叫番茄碱的有毒物质，摄入过多这种物质，会导致人体疲乏无力，并且会有恶心想吐等相关的中毒症状 。
3、不要和黄瓜一起吃
西红柿和黄瓜都是生活中常见的食物，我们经常会一起买，这两种食物都有很高的营养价值的 ， 但是，它们不能一起食用 。因为黄瓜会破坏西红柿的维生素C 。
4、不要空腹吃
空腹吃西红柿 ， 会导致腹痛、胃胀痛，出现肠胃不适，不能空腹吃 。
结语：通过以上的介绍，大家对西红柿是否有了更多的了解了呢?西红柿具有美容护肤抗衰老、治贫血、治疗皮肤病、治疗牙龈出血、治疗肝炎、防癌等功效，所以经常吃西红柿对身体是有好处的 。
###其它资料参考###西红柿不能和什么一起吃？
1、黄瓜，因为西红柿中含有丰富的维生素C ， 而黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会把西红柿中的维生素C分解掉，让西红柿失去营养价值 。
2、鱼肉，因为西红柿中的维生素C会抑制人对鱼肉中的营养成分的吸收，而且还会抑制鱼肉中铜元素的释放，导致蛋白质的营养降低，而且还会刺激肠胃，使人出现腹痛和呕吐等症状 。
3、西红柿不宜和地瓜同时食用： 同食可能会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 。
4、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 。
5、西红柿+土豆：土豆产生盐酸，西红柿遇酸产生沉淀，会导致食欲不佳，消化不良 。
6、西红柿+石榴：影响营养素的吸收，不建议搭配 。
7、西红柿+绿豆：同食伤人体元气，影响身体素质提升 。
###其它资料参考###西红柿是一种非常常见的蔬菜，餐桌上经常见到他们的身影 。西红柿的好处虽然很多，但是如果搭配不当，可能就会造成适得其反的效果，一起来看看 。
西红柿和虾、河蟹、不能一起吃
吃虾或螃蟹等最好不要和维生素C一起吃，而番茄中含大量的维生素C，两个在一起吃很容易过敏的，如果是大量的去吃的话就可能危及到自己的生命 ， 所以吃的东西一定要注意的，有时候美味可能就是毒药 。如果和河蟹一起吃 ， 会出现腹泻 。
其次，西红柿和以下这些食物一起吃虽然不会有中毒现象 ， 但是会使他们的营养价值大大降低 ， 甚至出现不良反应 。
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