材料：红苹果1个 。
做法：红苹果洗净，用开水略烫 。用小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即可 。
家长可边刮边喂给宝宝吃 ， 也可将苹果切成两半，蒸后刮成泥给宝宝吃 。
温馨小提示：苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、钾、胡萝卜素以及钙、磷、铁、柠檬酸、酒石酸、鞣酸等有机酸等，可预防坏血病，保护皮肤黏膜 ， 促进儿童生长 。
鲜红薯泥
适用宝宝：6个月起 。
材料：红薯50克，白糖少许 。
做法：将红薯洗净，去皮，切碎捣烂，稍加温水，煮15分钟左右，至烂熟，加白糖少许，稍煮即可 。
温馨小提示：红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，可预防坏血病，保护皮肤黏膜，促进生长 。红薯中的胡萝卜素比胡萝卜中的都要多 。
胡萝卜泥
适用宝宝：6个月起 。
材料：胡萝卜半块，香油(或核桃油)、盐各适量 。
做法：把胡萝卜皮削掉，去掉中间的硬芯，切成小块，放入小碗用奶锅蒸，约15分钟后 ， 捣成泥状 ， 加入香油或核桃油 ， 少添点盐 ， 再焖4分钟即可，或用植物油小火煸炒胡萝卜丝至烂即可 。
温馨小提示：胡萝卜对小儿营养不良，麻疹、夜盲症、便秘、肠胃不适等都有一定缓解功效 。
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