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用什么香肠焖饭好吃( 三 )

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做法：
1、板栗去壳（板栗切一刀，冷水下锅煮开1分钟焖一会儿，就很好去壳了)，胡萝卜切小丁
2、鸡翅洗干净每面划两刀 ， 加生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、蚝油1勺 ， 胡椒粉半小勺，姜丝适量，抓匀腌制1小时以上（腌的时间长点更入味）
3、大米淘洗干净加入2勺生抽 ，  1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，1小勺白糖，1勺食用油调和均匀（口味重的可以再加一丢丢盐）
4、依次放入胡萝卜丁，青豆，板栗，鸡翅，姜丝，加入清水水没过所有的食材
5、按下煮饭键，等自动煮好跳键到保温模式再焖一会儿 ， 搅拌均匀就可以开吃啦 。
第八、排骨焖饭
原料：新鲜的排骨、冷冻的青豆和玉米、普通的米和糯米各一半
做法：
1、将排骨浸泡30分钟左右，洗净水分，变成甜酱（可以换成喜欢的排骨酱、海鲜酱、辣酱等），甜料酒、生提取、老提取、盐和砂糖搅拌均匀腌制1小时以上（搅拌的话会有点咸，但之后加入米一起煮）
2、将腌制的排骨和洗好的米放入电饭锅，加水煮（因为比平时煮的时候可以少放水 ， 所以我觉得这样的米饭有点硬很好吃）
3、将青豆和玉米放入热水中煮几分钟后，沥干水分
4、煮好排骨饭后，打开锅盖，将青豆和玉米放在米饭上，盖上锅盖蒸几分钟 ， 使米饭和青豆、玉米的味道更融合就可以了 。
第九、南瓜培根饭
1：准备食材 。大米400克、南瓜400克、培根5片、香葱适量 。
2：把南瓜去皮、去瓤，然后切成小块，培根切片备用 。
3：米淘洗干净放入电饭锅内，再倒入适量的清水备用 。
4：锅中倒入少许油 ， 油热后把培根放入锅中煸炒30秒 。
5：把南瓜块放入锅中煸炒均匀，然后放入1勺盐调味，再次翻炒均匀即可关火 。
6：将锅里炒好的南瓜和培根一起倒入电饭锅内，然后选择焖饭功能即可 。
7：饭焖好后 ， 盛出 ， 撒少许香葱碎即可开动 。
第十、青椒鸡胸肉丝焖饭
原料：鸡胸肉半块，青椒1个，糙米饭80g，蒜末，姜
做法：
1鸡胸肉切成丝，加半勺老抽，半勺蚝油，一勺料酒，一勺淀粉 ， 姜丝 ， 腌制15分钟（有时间可以多腌制一会更入味?。﹑s：喜欢更清淡的宝子们可以适当减少调料！
2调酱汁：一勺生抽，半勺蚝油，一勺淀粉，半碗清水
3锅里喷油，倒入鸡胸肉丝炒熟，盛出来备用
4蒜末爆香，倒入青椒丝，翻炒出香味，倒入鸡胸肉丝翻炒均匀，倒入酱汁，翻炒均匀以后倒入米饭，盖上盖焖2分钟，开盖收汁（汤汁不多了就不用收）就完成啦 。
懒人焖饭的家常做法腊肠杏鲍菇焖饭
1：准备食材 。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根 。
2：把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁 。
3：把大米淘洗干净 ， 放到电饭锅里，倒入适量的清水 ， 然后把切好的菜放到锅里，如图 。
4：往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味 。
5：盖好电饭锅 ， 按下煮饭按钮就可以了 。饭焖好后 ， 打开盖子 ， 翻拌均匀 。
6：盛出，撒上一些香葱末点缀就可以开动 。
什锦海鲜饭
原料：加入大蒜片、洋葱、炒香、芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁、鲜虾、鸡脯肉
调味：黑胡椒、盐、酱油、料酒、砂糖
步骤：
1、把所有的原料都切好，鲜虾去皮选丝，用甜料酒腌制10分钟，鸡肉胸肉加入生提取、黑胡椒腌制10分钟

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