用什么香肠焖饭好吃( 四 )


2、加热锅,将橄榄油加热至8成热,放入鸡肉翻炒至变色
3、放入大蒜片、洋葱,炒香,加入芹菜丁、青椒丁、番茄丁、蘑菇丁翻炒,加入少量的生提取
4、加入番茄酱翻炒,这时候可以加点盐
5、把米放进去好好炒
6、放入热汤,拌匀,小火,加密封盖,蒸15分钟后加入早腌制的虾仁加盖蒸5-7分钟,△吃之前可以加荷兰芹装饰 。
土豆焖饭
1:准备食材 。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量 。
2:将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末 。
3:锅中倒入适量的油,油热后将肉丁放入锅中,小火煸炒至肉色微微变黄 。
4:往锅中放入1勺老抽、半勺白糖,煸炒至肉丁上色,再放入姜末、葱末煸炒出香味 。
5:将土豆丁放入锅中煸炒匀均,然后放入1大碗水,2勺盐,大火烧开 。
6:将米淘洗干净,放入电饭锅内 。
7:将锅里的土豆连汤一起倒入电饭锅中 。
8:选择煮饭功能即可 。
红烧土豆鲍鱼焖饭
大米,土豆1个,胡萝卜1根,鲍鱼罐头一盒 。
做法:
1、调酱汁:生抽2勺,老抽1勺 , 蚝油1勺 。土豆去皮切块 , 胡萝卜切块,大米清洗干净放进电饭煲焖煮 。
2、锅里倒油倒入土豆和胡萝卜,小火煎一会倒入调好的酱汁,然后关火 。
3、焖米饭剩10分钟的时候倒入炒好的土豆胡萝卜?。?倒入一罐鲍鱼罐头,再盖上盖子继续焖煮10分钟,出锅搅拌均匀就可以开动啦 。
番茄肥牛焖饭
准备食材:番茄两个 , 肥牛300克,洋葱一个,大米适量 。
做法:
1调酱汁:二勺生抽 , 一勺老抽,一勺蚝油,二勺番茄酱,一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀 。
2番茄去皮切块 , 洋葱切块,肥牛冷水下锅放入葱姜,一勺料酒,焯水捞出 。
3锅里倒油,倒入洋葱炒香,倒入番茄炒至软烂倒入酱汁和肥牛,再倒入两碗焖好的米饭,翻炒几下就可以啦 。
香干焖饭
1:准备食材 。土豆2个、香干2块、米适量 。
2:把土豆去皮切成小块、香干切块 。
3:把米清洗干净 , 放入电饭锅中,再倒入适量的水 。
4:把土豆、香干放入锅中,然后把电饭锅放好,按下焖饭按钮 。
5:在焖饭的过程中,咱们调一个碗汁 。取一个空碗 , 依次放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一点点盐、少许鸡精、半勺白糖、少许香油 , 然后搅拌均匀 。
6:米饭焖好后揭盖 , 把碗汁倒进去,然后再盖上盖子,焖5-10分钟 。
7:把米饭翻拌均匀再撒上少许香葱末,然后即可盛出开动 。
列原锅鸡肉饭
材料:干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,新鲜竹笋150克 , 高丽菜100克,米360克 , 酱油1汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙 , 酒1汤匙,麻油1汤匙,橄榄油1汤匙360毫升汤
步骤:
1、将香菇洗净,用120毫升的热水软化后切丁 , 浸泡香菇水留下 。
2、鸡腿肉、胡萝卜和新鲜竹笋切?。?高丽菜切丝,备用 。
3、将米洗净沥干水分 , 放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽料理等 , 加入酱油、盐、砂糖、酒、麻油、橄榄油、香菇浸泡过的水和汤混合饭后趁热把松拌在一起吃 。
茄子烧肉焖饭
用料:土豆1个、番茄2个、青椒1根、茄子2个、五花肉200克、圆葱1个
1.将茄子切长条
2.将洋葱切成块
3.将番茄切块,土豆切块,五花肉切小块,尖叫和小米辣切段备用!

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