###其它资料参考###需要煮40分钟能熟 。
准备材料：大米 90克、红薯 400克、水 适量 。
一、第一步将大米洗干净用冷水浸泡30分钟，如下图所示 。
二、然后在电饭煲内胆加适量水盖上盖通电煮 ， 如下图所示 。
三、等待水煮开后，放入大米 ， 盖上盖继续煮，如下图所示 。
四、然后将红薯洗干净去皮切块 ， 放旁边备用，如下图所示 。
五、大米煮10分钟后，将红薯放入锅中同煮，如下图所示 。
六、盖上盖继续煮30分钟 ， 30分钟后即可盛出享用，如下图所示 。
七、盛出后放旁边冷却一会，这样红薯大米粥就已经完成了 。
【煮粥要煮多久】扩展资料：
喝粥的好处：
粥 ， 两个“弓”夹着一个“米”，意指粥应以五谷为基础 。专家指出，选择不同的煮粥原料 ， 可实现不同食疗效果 。举例如下：
一、大米粥、大米粥对五脏的保养作用较为均衡，适合绝大部分人群 。糯米作为大米的一种 ， 含有较多黏质，补气作用更好 。
二、小米粥、小米养心和胃，对胃有一定养护作用，且有助安眠 。对老人、病人、产妇来说，小米粥是理想的滋补品 。
三、玉米粥、研究证实 ， 玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素，有助预防心脏病、高血压、高脂血症 。
四、红薯粥、红薯能养胃健脾 ， 预防便秘 。脾胃不好的人，适合加红薯煮粥 。
五、燕麦粥、坚持喝燕麦粥，有助于降低“坏”胆固醇水平 ， 防治高脂血症 。哈佛大学研究证明，每天喝一小碗粗粮粥，如燕麦粥 ， 可延年益寿 。
专家表示，粥虽以五谷为主，但不能仅限于此 ， 还应配以豆、菜、肉等，既增加营养，合理搭配食材还能增强保健效果 。在五谷之外 ， 加入红豆、红枣、莲子、桂圆，可增强养心、补血效果；加入黄豆、山药、山楂、白豆，利于健脾胃；绿豆、枸杞则能使养肝、护肝功效增加 。
参考资料来源：人民网-喝粥的好处 煮粥要牢记5个小诀窍
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