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干吃蛋糕怎么做好吃( 四 )

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7、我们的蒸鸡蛋糕就做好了，只用了鸡蛋面粉和白糖 ， 无油无水，松软好吃，健康不上火，比发糕好吃比馒头营养 ， 口感吃起来很有嚼劲；
三、【山药鸡蛋糕】
制作配料：山药100克 鸡蛋1个 红枣3个 黑芝麻10克 白糖15克
制作方法：
1、黑芝麻先给它磨成粉；如果没有黑芝麻可以用黑芝麻糊来代替，味道会更好吃！
2、山药去皮切成小块，放在料理杯里；这里的山药是去皮后的100克；
3、然后把3颗红枣去核也放进去，打入一个鸡蛋、10克的黑芝麻放进去；根据自己的口味再放15克白糖进去；
4、按启动键，搅打成细腻的糊状；越细腻口感越好吃；
5、准备一个容器，我这里准备了耐高温玻璃碗 ， 底部铺了一层硅油纸，把上药糊倒进去 ， 稍微整平，盖上一层耐高温保鲜膜，上面用牙签戳几个洞；
6、隔水上锅蒸大约10分钟，出锅稍微冷一会儿，然后用牙签从四周划一圈 ， 倒扣脱模，切块吃即可！
7、这个当作早餐真的太营养了，搭配酸奶也可以当成甜点 ， 特别适合孩子老人吃！做法也超级简单！

干吃蛋糕怎么做好吃

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