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桂圆干泡水要去壳吗取决于个人饮食习惯 。
1、去壳桂圆干的壳是一味药材，有解除毒素的作用，从养生的角度来说桂圆干连壳一起泡水会更好 。
2、不去壳桂圆在成长和干制的过程中容易沾染到灰尘和其他污渍，晒干后只有薄薄的一层 ， 不好清洗，桂圆干泡水去壳更安心 。
桂圆干泡水喝用去核吗不用去核 。
桂圆干泡水很短 ， 等桂圆肉泡发后就可以饮用了，去不去核对口感和营养价值没有什么影响，而且桂圆果肉已经牢牢的粘附在果核上，去核有些麻烦 ， 连核一起泡水也更为便捷 。
桂圆干泡水一次放几个3-4个即可 。
桂圆干是龙眼的干制品，其果肉经过脱水之后变得干瘪，吸水膨胀后会发得很大，3-4个足够了，桂圆一般不单泡 ， 还会加入其他食材一起泡饮，例如红枣、枸杞等，桂圆干的数量太多会影响到茶水的口感，放几颗桂圆干再放其他食材刚刚好 。
桂圆干泡水后还能吃吗桂圆干泡水后还能吃 。
桂圆干中含有蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，泡水后营养物质析出在水中，喝桂圆水对身体很有好处，泡水后的桂圆肉也含有很多营养成分，在喝掉桂圆水之后可以将桂圆肉吃掉，这样营养摄取会更为全面 。
【桂圆干泡水要去壳吗 桂圆干泡水后还能吃吗】
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