粥最能传递家的感觉 。身心疲惫时，煮一锅粥，当丝丝热气从锅盖四周升腾起来，米香溢满整个楼阁时，即使是在一间破陋的出租屋里，亦能感受到家的滋味
###其它资料参考###1
西兰花香菇粥
材料：大米一桶半、西兰花适量、香菇三朵、姜末少许、盐两勺、香油少许、鸡精一勺、水适量
做法：
1、大米用水泡四十分钟
2、锅内倒入水烧开 ， 放入大米，中火熬15分钟，同时香菇切条，西兰花掰成小瓣
3、放入西兰花 ， 香菇，姜末熬10-15分钟，放入盐、香油、鸡精等佐料
4、小火继续熬至将米煮烂 ， 出锅即可 。
2
西兰花地瓜粥
材料：白米60克、水600毫升、西兰花8小朵、红薯1小个
做法：
1、将西兰花洗干净，摘成小朵 ， 放在沸水中烫熟，然后放在碗中放凉
2、将西兰花搅成菜碎
3、将地瓜煮熟 ， 去皮，切成小块，然后压成地瓜泥
4、将白米洗干净，浸泡在水中约1个小时 ， 然后放入锅中，加水并用大火煮开
5、煮沸后调到小火继续熬煮20分钟，煮的时候用勺子不断搅拌，煮成稀饭 ， 在稀饭中加入西兰花泥，再煮2-3分钟，并轻轻搅拌
6、再放入地瓜泥煮1分钟
7、搅拌均匀盛入碗中即可 。
3
西兰花牛肉粥
材料：米粥1小碗、西兰花2小朵、牛肉1小块、清水100毫升
做法：
1、将西兰花放入淡盐水中 ， 浸泡约15分钟，然后用流水冲洗干净，掰成小朵，放入沸水中焯烫熟
【为什么我用西兰花熬粥那么苦】2、将焯熟的西兰花捞出，取嫩菜花部分剁碎备用
3、牛肉洗干净 ， 剁碎
4、取一口小锅，倒入米粥和清水，煮开
5、然后倒入牛肉末一起煮
6、等到牛肉变色的时候 ， 倒入西兰花碎
7、等到食材熬煮到软烂的状态时，即可盛入碗中 。
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