此外市面上的比萨片不是萨拉米，虽然很多比萨店用它冒充萨拉米的切片 ， 萨拉米是纯肉制作的，所以切片烤制后口感是肉类的口感，而比萨片里面有豆类成分 ， 一吃就吃出来的，价格的话萨拉米切片要贵些 ， 你打电话到荷美尔经销商那去问下就知道了，他们有好几种的
###其它资料参考###萨拉米香肠披萨的做法
加入一勺白糖在大碗里，在加入一杯温水（温度大约50度左右），并搅拌将糖融解
随后分别加入酵母、一勺橄榄油、300克的面粉，将其拌匀
之后揉成团，揉好后，用盖子盖住醒面（大约30分钟后面可以醒好）
案板上撒些面粉，将醒好的面团拿出，稍微把面团擀平一些
烤盘上撒面粉，在烤盘上将面抚平，用叉子在抚平的面上插孔
开始抹番茄酱，撒满起司（爱吃就多撒点）、加些自己喜欢吃的奶酪、在放入萨拉米香肠
入200度的预热烤箱，烤15-20分钟
###其它资料参考###2022年冬奥会菜谱是（部分）：
中餐餐台：
汤类：黄瓜蛋花汤 ， 西湖牛肉羹，冬瓜海米汤，玉米排骨汤
热主菜：滑蛋虾仁，荔枝鸡片，木须肉，糖醋巴沙鱼块，西芹炒牛肉
蛋类：煮鸡蛋（带壳）
主食：玉米发糕 ， 鲜奶馒头，蒸豆沙包，叉烧包，奶黄包
亚洲餐台：
汤类：日式大酱汤（紫菜，小葱 ， 木鱼花）
蛋类：西式炒蛋
主食：日式姜片（白），日式姜片（粉），青芥末
热主菜：日式照烧鸡排，日式肥牛，日式咖喱海鲜，韩式烤肉 ， 日式咖喱鸡，韩式辣酱炒墨鱼仔
蔬菜：清炒芥兰
酱菜：黄瓜酱菜，韩式泡菜
明档：
松饼：松饼
蛋类：菠菜蛋白蛋卷，芝士煎蛋卷，番茄煎蛋卷，蘑菇煎蛋卷
披萨：玛格丽特披萨，烟熏鸡肉披萨，培根洋葱披萨，蘑菇披萨，萨拉米披萨
意大利面：意式螺丝面，意式斜管面 ， 意式直管面，意大利面
酱汁：牛肉酱，番茄酱汁 ， 干酪粉，青酱
2022年冬奥会菜谱特点：
运动员菜单的设计中西兼顾，中餐和西餐的比例为3∶7 。食材品种丰富 ， 超过400种各类食材，单是披萨就有玛格丽特披萨、烟熏鸡肉披萨等9种 。
菜单制定由运动、营养、餐饮多个专家团队针对食材成分、菜品规格、制作流程进行研讨，在北京冬奥组委、冬残奥村餐饮服务商和营养师的指导下制定完成，并经国际奥委会审核同意 。
###其它资料参考###2022年冬奥会部分菜谱有以下：
一、中餐餐台 。
汤类：黄瓜蛋花汤，西湖牛肉羹，冬瓜海米汤，玉米排骨汤 。
热主菜：滑蛋虾仁，荔枝鸡片，木须肉，糖醋巴沙鱼块，西芹炒牛肉 。
蛋类：煮鸡蛋（带壳） 。
主食：玉米发糕 ， 鲜奶馒头，蒸豆沙包 ， 叉烧包，奶黄包 。
二、亚洲餐台 。
汤类：日式大酱汤（紫菜，小葱，木鱼花） 。
蛋类：西式炒蛋 。
主食：日式姜片（白） ， 日式姜片（粉），青芥末 。
热主菜：日式照烧鸡排 ， 日式肥牛，日式咖喱海鲜，韩式烤肉，日式咖喱鸡，韩式辣酱炒墨鱼仔 。
蔬菜：清炒芥兰 。
酱菜：黄瓜酱菜，韩式泡菜 。
松饼：松饼 。
蛋类：菠菜蛋白蛋卷，芝士煎蛋卷，番茄煎蛋卷，蘑菇煎蛋卷 。
披萨：玛格丽特披萨，烟熏鸡肉披萨，培根洋葱披萨，蘑菇披萨 ， 萨拉米披萨 。
意大利面：意式螺丝面，意式斜管面，意式直管面 ， 意大利面 。
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