无花果酱有什么效果( 四 )


无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化 , 促进食欲 , 又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果 。
无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出 , 净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升 , 维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用 。
无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用 。
无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多 , 其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果 , 有助于消化的良好效果 。近几年来 , 利用无花果提取SOD酶 , 开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破 , 使无花果身价倍增 。
无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素 。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用 。
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用 。
无花果树木对二氧化硫等有害物质起吸附作用,有净化空气效果 。
地中海地方,尤其土耳其人,认为无花果有壮阳作用;其食疗方为无花果酱混合无花果、合桃、蜜糖吃之 。
孕妇宜常吃适量的无花果 。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳 。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎 , 痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等 。
现代报导:无花果鲜果、乾果及植物的乳汁都含有抗肿瘤的成份,实验有一定效果 。

###其它资料参考### 无花果有何功效与作用
无花果有何功效与作用,这种食物富含营养,这种食材是比较名贵的,食物的禁忌是一定要了解清楚的,这种食材也可以补血养气,养生,那么下面就来一起来看看无花果有何功效与作用吧 。
无花果有何功效与作用1
若给您出一个谜语,谜面是:“看似无花却有果 , 香甜美味皮又薄 。”相信很多人会将谜底脱口而出:无花果 。
利咽清肠功效多
很多人都以为无花果没有花,实际上是一个美丽的误会,这种植物因花小,藏于花托内,又名隐花果、天生子,是药食兼优的中药植物 。
注重“排毒养颜”的女性都喜欢吃无花果 。因为无花果有健胃清肠的功效 。但是很多人却不知道,无花果的功效远不止这些 。明代的《滇南本草》中记载,无花果“敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之 。”简单地说,无花果与芝麻油调和外敷有助于治疗肿毒 。
对于无花果能清肠,治痔疮的功效也是有依据的 。南京市中西医结合医院肛肠科主任中医师王元钊介绍,古代有用无花果辅助治疗肠炎和痔疮的记载 。比如明代《本草纲目》记载无花果能“治五痔,咽喉痛 。”清代《随息居饮食谱》记载无花果能“清热 , 润肠 。”但是 , 无花果的功效不能夸大,符合手术指征的痔疮患者不能靠吃无花果来治愈,更不能因为食疗延误了治疗时机 。
有些民间验方会用无花果治疗咽喉疾病,比如用无花果鲜品或干果适量,加入冰糖 , 水炖服 , 用来治疗因肺热导致的咽干、声音嘶哑等也有效 。《泉州本草》亦有“治咽喉刺痛,无花果鲜果晒干 , 研末,吹喉”的记载 。

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