###其它资料参考###今天小编为大家分享一个懒人电压力锅闷鸡 。（这个是想吃肉的某一天来的灵感[捂脸]）好吧话不多说了！接下来与大家分享一下美食心得吧！ 首先，所需材料:嫩鸡一整只，海天味极鲜酱油，老抽 ， 蚝油 ， 盐，料酒，生姜（生姜切片） ， 孜然粉，八角，辣椒粉 。步骤1.将一整只嫩鸡洗干净 ， 放入干净的容器里 。2.海天味极鲜酱油，老抽，蚝油 ， 辣椒粉，料酒，盐 ，切好的生姜倒入容器抹匀鸡身上的每一寸肌肤[呲牙]并给鸡按摩（按摩一下鸡肉会更好吃） 3.拿牙签在鸡身上扎几十个孔（这样做的原因为了更加好入味） 4.扎完以后把鸡用保鲜膜盖好放冰箱冷藏腌制一个晚上 。（腌制时间不得低于四个小时） 5.电压力锅洗干净，将锅底铺上几片生姜，取出腌制好的鸡，八角放进鸡肚子里面 。6.盖上盖插上电按下煮饭键，30分钟即可出锅 。打开锅盖出锅前撒上孜然粉 。注意:爱吃辣的朋友们觉得不够辣的也可以再撒点辣椒粉 。不喜欢孜然粉的也可以不放 。
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